Сладкиш кръмбал с праскови и овесени ядки

Фурната се загрява на 190 градуса.

Прасковите се почистват от костилките и се нарязват. Нареждат се в правоъгълна форма за печене.

В купа се смесват брашното, кафявата захар, маслото, канелата и солта. Продуктите се разбъркват, докато се получат едри и груби трохи. След това се добавят овесените ядки и отново се разбърква. По желание могат да се добавят и ядки.

Прасковите се поръсват със сместа и отгоре се изравнява. Десертът се пече в загрятата фурна за около половин час или до златист загар.

Приготвеният сладкиш кръмбал по желание се сервира горещ с топка ванилов сладолед на порция.