Италиански шоколадов крем за десерт с прясно мляко

Италиански шоколадов крем за десерт с прясно мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В касерола се смесват прясното мляко и пръчката канела. Загрява се на среден огън за около от 3 до 5 минути. След това се сваля от котлона и пръчката канела се изважда.

Брашното, захарта и какаото се пресяват. Бавно се добавят към горещото мляко при непрекъснато бъркане, за да не се образуват бучки.

Тенджерата се връща на котлона и при непрекъснато бъркане се загрява за около 4-5 минути. Трябва да започне да бълбука, но не да завира.

Накрая се добавя нарязаният шоколад и се разбърква леко, докато се разтопи. Слага се и ванилията.

Кремът се оставя леко да се охлади и се поднася.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Италиански шоколадов крем за десерт с прясно мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

131 г
Калории 316 кал16%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г7%
Мазнини9г 25%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.27г
Омега 3
Въглехидрати 56г69%
Фибри1.5г
Нишесте
Захари45г
Холестерол9мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А29мкг3%
B1 (Тиамин)0.04мг3%
B2 (Рибофлавин)0.207мг16%
B3 (Ниацианамид)0.34мг2%
B5 (Пантенол)0.35мг7%
B6 (Пиродоксин)0.044мг3%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.26мкг11%
C1мг1%
D0.83мкг2%
E (Токоферoл)0.32мг2%
K (Менадион)1.58мкг1%
Витамин Холин17.29мг3%
Калций116мг12%
Фосфор132мг19%
Желязо0.83мг7%
Натрий88мг6%
Магнезий42мг11%
Цинк0.78мг7%
Мед0.177мг20%
Манган0.206мг9%
Селен5.8мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 316 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:36ч

Ски

0:41ч

Танци

0:48ч

Плуване

0:48ч

Фитнес

0:53ч

Велоергометър

0:58ч

Каланетика

1:04ч

Пазаруване

1:23ч

Ходене

1:23ч

Сек*

3:44ч

Отдих

5:24ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.