Киноа пудинг с кокосово мляко, кленов сироп и ягодово желе

Киноа пудинг с кокосово мляко, кленов сироп и ягодово желе - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киноата се изплаква много добре със студена вода и се оставя да се отцеди.

В тенджера се смесват кокосовото мляко, кленов сироп, ванилия, канела и сол. Добавя се киноата и сместа се оставя да заври на среден огън. Когато това стане, котлонът се намалява на слаба температура и киноата се оставя да къкри около 25 минути под капак, като на всеки 5 минути се разбърква.

След това капакът се отстранява и пудингът се готви още около 5 минути или докато се сгъсти.

Приготвя се ягодовото желе. Желатинът се накисва във вода според указанията на опаковката и се оставя на набъбне.

Ягодите се смилат в блендер заедно с водата и сместа се прецежда. Слага се в тенджера на котлона заедно с изцедения лимонов сок и желатина.

Сместа се бърка, докато се разтвори, но се внимава да се завира. Сваля се от котлона и се оставя леко да се охлади.

След това половината от нея се разпределя в купички или чашки и се оставя в хладилника, докато стегнат.

Върху стегналото желе се разпределя приготвеният пудинг и отново се връща в хладилника да стегне. Накрая се слага останалото ягодово желе и десертът се оставя в хладилника, докато стегне напълно. По желание се декорира с резени ягоди.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Киноа пудинг с кокосово мляко, кленов сироп и ягодово желе

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

593 г
Калории 860 кал43%
Калории от мазнини549 кал102%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г9%
Мазнини61г 60%
Наситени53г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.97г
Омега 3
Въглехидрати 71г32%
Фибри15г
Нишесте
Захари25г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.234мг20%
B2 (Рибофлавин)0.145мг11%
B3 (Ниацианамид)4.03мг25%
B5 (Пантенол)1.38мг28%
B6 (Пиродоксин)0.291мг22%
B9 (Фолиева киселина)61мкг15%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C69мг77%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.73мг18%
K (Менадион)4.15мкг3%
Витамин Холин46.5мг8%
Калций103мг10%
Фосфор422мг60%
Желязо6.7мг56%
Натрий255мг17%
Магнезий166мг42%
Цинк4.05мг37%
Мед1.101мг122%
Манган5.403мг235%
Селен53.5мкг97%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 860 калoрии?

Тичане

1:09ч

Колело

1:39ч

Ски

1:53ч

Танци

2:12ч

Плуване

2:12ч

Фитнес

2:24ч

Велоергометър

2:38ч

Каланетика

2:56ч

Пазаруване

3:46ч

Ходене

3:46ч

Сек*

10:10ч

Отдих

14:42ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.