Идеи:

Кремообразна запеканка с царевица, сметана и пармезан

Кремообразна запеканка с царевица, сметана и пармезан - снимка на рецептата

Рецепта:

В дълбок тиган се слага нарязаната глава лук, накълцаният чесън, отцедените и нарязани на ситно люти чушки и царевицата. Добавят се разбитата сметана, захарта, лют червен пипер, сол и черен пипер.

Сместа се оставя да заври, след което топлината на котлона се намаля и се оставя да къкри няколко минути.

Маслото и брашното се разбърква до образуване на паста. Сместа се добавя към царевицата и се разбърква. Оставя се да покъкри още няколко минути до сгъстяване.

След това всичко се прехвърля в йенска тава и се добавя настърганото сирене пармезан. Отново се разбърква и отгоре се поръсва с още пармезан и галета по желание.

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 10 до 15 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Кремообразна запеканка с царевица, сметана и пармезан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

379 г
Калории 878 кал44%
Калории от мазнини585 кал108%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г13%
Мазнини65г 65%
Наситени40г
Мононенаситени 19г
Полиненаситени
Омега 3,6,921.6г
Омега 30.04г
Въглехидрати 50г23%
Фибри4г
Нишесте
Захари22г
Холестерол209мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А576мкг64%
B1 (Тиамин)0.25мг21%
B2 (Рибофлавин)0.43мг33%
B3 (Ниацианамид)2.3мг14%
B5 (Пантенол)1.55мг31%
B6 (Пиродоксин)0.24мг18%
B9 (Фолиева киселина)51мкг13%
B12 (Кобаламин)0.65мкг27%
C50мг56%
D1.23мкг2%
E (Токоферoл)1.74мг12%
K (Менадион)9.69мкг8%
Витамин Холин55.38мг10%
Калций812мг81%
Фосфор618мг88%
Желязо1.6мг13%
Натрий1699мг113%
Магнезий86мг22%
Цинк2.64мг24%
Мед0.159мг18%
Манган0.347мг15%
Селен17.6мкг32%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 878 калoрии?

Тичане

1:10ч

Колело

1:41ч

Ски

1:55ч

Танци

2:15ч

Плуване

2:15ч

Фитнес

2:27ч

Велоергометър

2:42ч

Каланетика

3:00ч

Пазаруване

3:51ч

Ходене

3:51ч

Сек*

10:23ч

Отдих

15:00ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.