Идеи:

Хумус от печени моркови

Хумус от печени моркови - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Морковите се обелват и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Поливат се с малко зехтин и се поръсват със сол и черен пипер. Пекат се около 30 до 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.

След това изпечените моркови се слагат в блендер заедно с тахан, лимонов сок, зехтин, канела, сол и черен пипер на вкус. Блендират се до гладка смес.

Ако има нужда, готовият хумус се подправя с още сол, черен и червен пипер. Оставя се да се охлади и се сервира.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Хумус от печени моркови

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

261 г
Калории 159 кал8%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г10%
Мазнини4г 21%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.01г
Омега 3
Въглехидрати 30г70%
Фибри7.9г
Нишесте
Захари10г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1921мкг213%
B1 (Тиамин)0.222мг19%
B2 (Рибофлавин)0.147мг11%
B3 (Ниацианамид)2.33мг15%
B5 (Пантенол)0.51мг10%
B6 (Пиродоксин)0.362мг28%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C13мг14%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.58мг11%
K (Менадион)34.09мкг28%
Витамин Холин21.02мг4%
Калций69мг7%
Фосфор148мг21%
Желязо1.59мг13%
Натрий99мг7%
Магнезий53мг13%
Цинк0.81мг7%
Мед0.204мг23%
Манган0.441мг19%
Селен3.6мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 159 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:18ч

Ски

0:20ч

Танци

0:24ч

Плуване

0:24ч

Фитнес

0:26ч

Велоергометър

0:29ч

Каланетика

0:32ч

Пазаруване

0:41ч

Ходене

0:41ч

Сек*

1:52ч

Отдих

2:43ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.