Печени риби сардини на скара с чесън и лимонов сок
|
Продукти:
Рецепта:Скилидките чесън се стриват и се разбъркват с лимонов сок, зехтин, пушен червен пипер, черен пипер и сол на вкус. Рибата се слага в плик с цип и се добавя маринатата. Оставя се да се маринова за около час. След това се пече на загрята скара на средно висока температура за около 2-3 минути на страна. |

Печена риба костур с чесън и мащерка на скара
Печена риба ципура със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна
Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара
Печена риба сафрид с лук и чесън на скара
Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио
Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)