Сандвичи от багета с халуми, авокадо и чери домати

Багетата се нарязва на филийки и се запича леко във фурна или на грил. Халумито се нарязва на тънки резени и се намазва със зехтин, след което се запича на грил тиган до златисто. Авокадото се обелва, костилката се отстранява и се нарязва на тънки резени. Чери доматите се разполовяват, а червеният лук се нарязва на тънки полумесеци. Върху всяка филийка багета се подреждат резени халуми, авокадо, чери домати, червен лук и рукола. Сандвичите се поръсват с черен сусам за завършек.