Запеканка с паста, пилешко, моцарела и домати
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 190 °C. Пастата се сварява според указанията на опаковката до полуготовност, след което се отцежда. Пилешките гърди се овкусяват със солта, черния пипер, чесъна на прах и ригана. Месото се запича в тиган със загретия зехтин до готовност, след което се нарязва на хапки. Чушката се почиства и се нарязва. Доматът се нарязва на резени. Пастата, пилешкото месо, барбекю сосът, доматеният сос, печурките и чушката се смесват. Сместа се разпределя в керамична тава или гювечета. Отгоре се разпределят моцарелата и пармезанът, а върху тях се подреждат доматените резени. Ястието се запича за 25–30 минути, докато сирената се разтопят и леко се зачервят. |
