Салата с червено цвекло, нар и орехи
|
Продукти:
Рецепта:Червеното цвекло се сварява до омекване за около 30–40 минути. Оставя се да се охлади, след което се обелва и се нарязва на малки кубчета. Орехите се нарязват на едро, марулята се накъсва, а магданозът се нарязва на ситно. Цвеклото, зърната от нар, орехите, марулята и магданозът се смесват в голяма купа. Салатата се овкусява със зехтина, лимоновия сок, солта и черния пипер и се разбърква внимателно. По желание се охлажда за 15–20 минути. |
