Салата със зеле, цвекло, моркови и орехи

Name: Салата със зеле, цвекло, моркови и орехи
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 ч.ч. зеле; 1 глава цвекло; 2 моркова; 1/2 ч.ч. орехи; 2 с.л. зехтин; 1 с.л. лимонов сок; 1 ч.л. горчица; 1/2 ч.л. сол; 1/4 ч.л. черен пипер

Салата със зеле, цвекло, моркови и орехи - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

2 ч.ч. зеле
1 глава цвекло
2 моркова
1/2 ч.ч. орехи
2 с.л. зехтин
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. горчица
1/2 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер

Рецепта:

Зелето се нарязва на ситно. Цвеклото и морковите се обелват и се настъргват. Орехите се нарязват на едро.

Зелето, цвеклото и морковите се смесват в голяма купа, след което се добавят орехите.

Зехтинът, лимоновият сок, горчицата, солта и черният пипер се смесват отделно. Салатата се залива с дресинга и се разбърква, докато продуктите се овкусят равномерно.

Салатата се оставя да престои 5 минути.

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Салата със зеле, цвекло, моркови и орехи

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи	Салата с червено цвекло, нар и орехи	Здравословна салата с цвекло и орехи
Салата с кисело зеле, моркови и орехи	Салата с целина, грозде, ябълки, синьо сирене и орехи	Салата от моркови, зелени ябълки и червено цвекло
Салата с рукола, печено цвекло, авокадо, синьо сирене и орехи	Салата от моркови, чесън, орехи и майонеза	Зелена салата с грозде, синьо сирене и орехи

Калории и хранителна стойност
Порция			159 г
Калории		267 кал	13%
Калории от мазнини		207 кал	38%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		6г	9%
Мазнини		23г	74%
	Наситени	2г
	Мононенаситени	5г
	Полиненаситени	14г
	Омега 3,6,9	19.74г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		13г	19%
	Фибри	5.2г
	Нишесте	0г
	Захари	5г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		259мкг	29%
B1 (Тиамин)		0.174мг	15%
B2 (Рибофлавин)		0.1мг	8%
B3 (Ниацианамид)		1.16мг	7%
B5 (Пантенол)		0.37мг	7%
B6 (Пиродоксин)		0.288мг	22%
B9 (Фолиева киселина)		86мкг	22%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		28мг	31%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		1.6мг	11%
K (Менадион)		60.61мкг	51%
Витамин Холин		23.49мг	4%
Калций		76мг	8%
Фосфор		142мг	20%
Желязо		1.71мг	14%
Натрий		442мг	29%
Магнезий		68мг	17%
Цинк		1.19мг	11%
Мед		0.523мг	58%
Манган		1.257мг	55%
Селен		2.9мкг	5%

Салата със зеле, цвекло, моркови и орехи

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Салата със зеле, цвекло, моркови и орехи

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?