|
Продукти:
Рецепта:Филиите се препичат до златисто. Пачият крак се почиства, а чесънът се наситнява. Гъбите и чесънът се задушават в кравето масло, докато гъбите омекнат и се зачервят. Овкусяват се със сол и черен пипер. Заквасената сметана се добавя към гъбите и сместа се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти. Получената смес се разпределя върху препечените филии. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 158 г | ||
| Калории | 307 кал | 15% | |
| Калории от мазнини | 117 кал | 22% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 9г | 12% | |
| Мазнини | 13г | 37% | |
| Наситени | 7г | ||
| Мононенаситени | 4г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 6.33г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 41г | 52% | |
| Фибри | 3.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 8г | ||
| Холестерол | 25мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 85мкг | 9% | |
| B1 (Тиамин) | 0.361мг | 30% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.459мг | 35% | |
| B3 (Ниацианамид) | 5.42мг | 34% | |
| B5 (Пантенол) | 1.24мг | 25% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.2мг | 15% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 61мкг | 15% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.07мкг | 3% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0.29мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.66мг | 4% | |
| K (Менадион) | 1.92мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 27.37мг | 5% | |
| Калций | 88мг | 9% | |
| Фосфор | 219мг | 31% | |
| Желязо | 3.01мг | 25% | |
| Натрий | 402мг | 27% | |
| Магнезий | 72мг | 18% | |
| Цинк | 1.51мг | 14% | |
| Мед | 0.428мг | 48% | |
| Манган | 1.404мг | 61% | |
| Селен | 29.8мкг | 54% | |
Тичане
0:24ч
Колело
0:35ч
Ски
0:40ч
Танци
0:47ч
Плуване
0:47ч
Фитнес
0:51ч
Велоергометър
0:56ч
Каланетика
1:02ч
Пазаруване
1:20ч
Ходене
1:20ч
Сек*
3:37ч
Отдих
5:14ч
