Киш с риба тон и кисели краставички
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Киш с риба тон и кисели краставички:
Брашното (200 г) се пресява, а маслото (100 г) се нарязва на парченца. Двете се смесват с жълтъка (1 бр), солта (1 щип.) и водата (3 с.л.). Омесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути. Дъното на формата се покрива с хартия за печене. Тестото се разточва върху набрашнена повърхност и се слага във формата, като отстрани се оставя ръб около 4 см. Киселите краставички (100 г), нарязани на кубчета, и отцедената от консервата риба тон (120 г) се изсипват върху тестото. Яйцата (4 бр) се разбиват с млякото (200 мл.) и сметаната (200 мл.). Подправят се със сол и черен пипер и се изливат върху плънката. Пирогът се пече около 50 минути при 180 градуса. Преди да се разреже, се оставя леко да се охлади.
Подобни рецепти на Киш с риба тон и кисели краставички
Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан 
Пица със сметана, риба тон и маслини 
Конкилиони паста с риба тон и каперси 
Суши с риба тон и авокадо 
Българска вечеря от варени картофи, варени яйца, сирене и салата домати и краставици 
Пица Тоскана с кисели краставички и топено сирене 
Киш с печени чушки 
Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиган 
Гювече с кренвирши, кисели краставички сирене и яйце на фурна Коментари за Киш с риба тон и кисели краставички:
| Автор | Мнение |
|
2011-07-05 08:01:40 |
Мая слага ли се, че не прочетох никъде? |
|
2011-07-06 10:24:58 |
Не, не е необходима мая за тази рецепта  Добър апетит!  |
