Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта
|
Продукти:
Рецепта:Доматите (2 бр) се нарязват на дебели шайби и се нареждат ветрилообразно в салатена чиния. Върху тях се оформя гнездо от листата от марулята (2 листа). Моцарелата (1 опак.) се нарязва на дебели ивици и се нарежда ветрилообразно върху марулята. А в средата се поставя черната маслина. Зехтинът (2 с.л.), лимоновият сок (1 с.л.), солта, черният пипер и босилекът (1 бр) се разбиват. С този дресинг се поръсва салатата. |
Лятна салата Капрезе с розови домати, моцарела и пресен босилек 
Салата с чери домати и бейби моцарела 
Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риган 
Салата с домати, чесън и моцарела 
Хапка свежест - Салата с домати и чесън 
Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто 
Салата Лоло Росо с бейби моцарела и ементал 
Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз 
Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза 