Американски бисквити с бадеми и парченца шоколад

Американски бисквити с бадеми и парченца шоколад - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг брашно
  • 200 г шоколад
  • 100 г филирани бадеми
  • 120 г масло
  • 140 г захар
  • 100 г кафява захар
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • 1 ч.л. ванилия
  • 1/2 ч.л. сол

Рецепта:

В купа се смесват пресятото брашно (1/2 кг), содата (1/2 ч.л.) и солта (1/2 ч.л.).

В друга купа се смесват мекото масло (120 г), захарта (140 г) и ванилията (1 ч.л.). Разбиват се докато стане пухкава смес.

Едно по едно се добавят яйцата (2 бр), а след тях и брашното на порции. При всяко добавяне се бърка добре. Трябва да се получи лепкаво, но не твърде меко брашно. Ако е меко се добавя още малко брашно.

Добавят се бадемите (100 г) и натрошеният на малки парченца шоколад (200 г) и отново се разбърква.

Тестото се оставя в хладилник за 30 минути да стегне. След това с помощта на лъжица се загребва и поставя в тава, покрита с хартия за печене. Не е нужно да се прави правилна форма.

Пече се в предварително загрята до 190 градуса фурна за 11-12 минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

79 г
Калории 334 кал17%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г8%
Мазнини14г 37%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.74г
Омега 30.03г
Въглехидрати 48г57%
Фибри2.3г
Нишесте
Захари21г
Холестерол40мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А59мкг7%
B1 (Тиамин)0.041мг3%
B2 (Рибофлавин)0.118мг9%
B3 (Ниацианамид)0.6мг4%
B5 (Пантенол)0.24мг5%
B6 (Пиродоксин)0.03мг2%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C0мг0%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)1.98мг13%
K (Менадион)1.42мкг1%
Витамин Холин21.46мг4%
Калций28мг3%
Фосфор90мг13%
Желязо1.01мг8%
Натрий117мг8%
Магнезий38мг10%
Цинк0.69мг6%
Мед0.192мг21%
Манган0.437мг19%
Селен13.1мкг24%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 334 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:38ч

Ски

0:44ч

Танци

0:51ч

Плуване

0:51ч

Фитнес

0:56ч

Велоергометър

1:01ч

Каланетика

1:08ч

Пазаруване

1:28ч

Ходене

1:28ч

Сек*

3:57ч

Отдих

5:42ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.