Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 пуешки бутчета
  • 1 щип. риган
  • 1 щип. босилек
  • 1 щип. розмарин
  • 1 щип. черен пипер
  • 1 сол
  • 4 с.л. олио
  • 1 к.ч. ориз
  • 1 глава лук
  • 200 г броколи
  • 4 с.л. олио
  • сол
  • мента

Време за приготвяне:

90 минути
Изглед:

Рецепта за Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна:

Пуешките бутчета (2 бр) се поставят в дълбока тенджера, заливат се с вода, колкото да ги покрие, и се варят в продължение на 60 минути. След това се изваждат и отцеждат. Бульонът се запазва.

Пуешките бутчета се намазват с олио (4 с.л.), поръсват с подправките равномерно, след което се поставят в тава и се пекат при 180 градуса за 30 минути.

През това време се приготвя гарнитурата. За целта ситно нарязаният лук (1 глава) се задушава в олиото (4 с.л.) в дълбока тенджерка. Щом омекне, към него се добавя оризът (1 к.ч.) и се бърка, докато стане прозрачен. След това се добавят броколите (200 г), нарязани на дребни розички, и периодично се долива бульон от варенето на месото.

Щом оризът поеме достатъчно течност, за да омекне напълно, се посолява и разбърква. Сервира се с връхчета свежа мента.

Подобни рецепти на Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Рецепта Печено пуешко бутче с картофи на фурна Печено пуешко бутче с картофи на фурна Рецепта Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна Рецепта Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина
Рецепта Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати Рецепта Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии Рецепта Печени пуешки бутчета с елда Печени пуешки бутчета с елда
Рецепта Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна Рецепта Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна Рецепта Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Коментирайте първи рецептата Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

257 г
Калории 414 кал21%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г32%
Мазнини24г 53%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,916.93г
Омега 30.08г
Въглехидрати 17г17%
Фибри2.6г
Нишесте
Захари
Холестерол107мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А17мкг2%
B1 (Тиамин)0.166мг14%
B2 (Рибофлавин)0.358мг28%
B3 (Ниацианамид)4.12мг26%
B5 (Пантенол)2.08мг42%
B6 (Пиродоксин)0.498мг38%
B9 (Фолиева киселина)59мкг15%
B12 (Кобаламин)0.36мкг15%
C35мг39%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.95мг6%
K (Менадион)57.65мкг48%
Витамин Холин11.5мг2%
Калций68мг7%
Фосфор262мг37%
Желязо3.74мг31%
Натрий100мг7%
Магнезий44мг11%
Цинк5.07мг46%
Мед0.28мг31%
Манган0.398мг17%
Селен43.4мкг79%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 414 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:47ч

Ски

0:54ч

Танци

1:03ч

Плуване

1:03ч

Фитнес

1:09ч

Велоергометър

1:16ч

Каланетика

1:24ч

Пазаруване

1:49ч

Ходене

1:49ч

Сек*

4:53ч

Отдих

7:04ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.