Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах:
Дългозърнестият ориз (400 г) се сварява във водата (1 1/4 л.).
Морковът (1 бр) и чушката (1 бр) се нарязват на тънки ленти. Гъбите шийтаке (100 г) също се нарязват на парченца. Кълновете Bonduelle (400 г) се отцеждат от течността и към тях се прибавя отцеденият грах Bonduelle (400 г).
Зеленчуците - морковът и чушката се задушават в загрят зехтин. Подправят се с канела (1 с.л.) и соев сос (1 с.л.).
Прибавят се гъбите и свареният ориз. Всичко се разбърква и накрая към ястието се прибавят кълновете и грахът.
Готовото ястие се разбърква много добре и се сервира.