Идеи:

Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио

Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг свински котлети
  • 300 г кисело зеле
  • 2 ч.ч. зелев сок
  • 20 мл. олио
  • сол
  • черен пипер

Рецепта:

Свинските котлети (1 кг) леко се начукват и овкусяват с черен пипер. Увиват се в 2-3 листа кисело зеле (300 г), в зависимост от големината им. Ако по листата има жилки, предварително се отстраняват.

Увитите карета се подреждат в намазнена тавичка и се заливат със зелевия сок (2 ч.ч.). Покриват се с фолио и се пекат около час и половина на 200 градуса.

Малко преди да са готови, фолиото се отстранява за да се запече зелето.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

330 г
Калории 559 кал28%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини51г93%
Мазнини36г 60%
Мазнини (наситени)11г55%
Мазнини мононенаситени 16г80%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,926.37г
Омега 30.12г12%
Въглехидрати 4г3%
Фибри1.7г4%
Нишесте
Захари2%
Холестерол168мг56%
Витамини и минералиКол.%Ден
А7мкг1%
B1 (Тиамин)1.454мг121%
B2 (Рибофлавин)0.446мг34%
B3 (Ниацианамид)8.6мг54%
B5 (Пантенол)2.06мг41%
B6 (Пиродоксин)0.653мг50%
B9 (Фолиева киселина)30мкг8%
B12 (Кобаламин)0.95мкг40%
C19мг21%
D1.25мкг3%
E (Токоферoл)0.8мг5%
K (Менадион)57.24мкг48%
Витамин Холин128.99мг23%
Калций82мг8%
Фосфор381мг54%
Желязо1.99мг17%
Натрий118мг8%
Магнезий50мг13%
Цинк3.72мг34%
Мед0.135мг15%
Манган0.154мг7%
Селен74.4мкг135%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 559 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:04ч

Ски

1:13ч

Танци

1:26ч

Плуване

1:26ч

Фитнес

1:33ч

Велоергометър

1:43ч

Каланетика

1:54ч

Пазаруване

2:27ч

Ходене

2:27ч

Секс

6:36ч

Отдих

9:33ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.