Идеи:

Зелена салата Кан с чушки, каперси, аншоа и варени яйца

Зелена салата Кан с чушки, каперси, аншоа и варени яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се сваряват. Обелват се и се нарязват на парчета.

Краставиците (2 бр) се обелват и се нарязват. Зелената салата (1 бр) също се нарязва на ивици. Зеленчуците се слагат в купа. Добавят се нарязаните на ситно зелена чушка и червена чушка. Накрая се слагат каперсите (20 г).

В купа се разбъркват медът (1 с.л.), зехтинът (1 с.л.), горчицата (1 ч.л.) и сокът от лимона (1/2 бр). Към салатата се добавя аншоата (30 г) и се полива с приготвения дресинг.

Салатата се разбърква добре и отгоре се нареждат парчетата варени яйца (2 бр).

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

413 г
Калории 122 кал6%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г27%
Мазнини5г 33%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.95г
Омега 30.13г
Въглехидрати 14г41%
Фибри5.3г
Нишесте
Захари
Холестерол98мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А733мкг81%
B1 (Тиамин)0.254мг21%
B2 (Рибофлавин)0.348мг27%
B3 (Ниацианамид)2.53мг16%
B5 (Пантенол)0.93мг19%
B6 (Пиродоксин)0.334мг26%
B9 (Фолиева киселина)259мкг65%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C103мг114%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)1.72мг11%
K (Менадион)191.73мкг160%
Витамин Холин84.05мг15%
Калций110мг11%
Фосфор167мг24%
Желязо3.11мг26%
Натрий215мг14%
Магнезий40мг10%
Цинк1.17мг11%
Мед0.189мг21%
Манган1.2мг52%
Селен10.6мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 122 калoрии?

Тичане

0:09ч

Колело

0:14ч

Ски

0:16ч

Танци

0:18ч

Плуване

0:18ч

Фитнес

0:20ч

Велоергометър

0:22ч

Каланетика

0:25ч

Пазаруване

0:32ч

Ходене

0:32ч

Сек*

1:26ч

Отдих

2:05ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.