Рулца от патладжани с пълнеж от крема сирене и риба тон
|
Продукти:
Рецепта:Патладжаните (3 бр) се нарязват на филии надлъжно. Посоляват се и се оставят да се отцедят около 30 минути от горчивия сок. След това филиите се запичат на тиган или скара. Оставят се да се охладят. Крема сиренето (250 г) се намачква. Добавя се риба тон (1 консерва), настъргана кора на лимон (1 бр) и накълцан магданоз (4 стръка). Сместа се разбърква и с лъжица се слага върху всяка филийка патладжан. Навиват се на рулца и се сервират. По желание се поливат с малко балсамов оцет. |
Рулца от тиквички пълнени с риба тон от консерва, червени чушки и извара 
Рулца от краставица с крема сирене и пушена сьомга 
Рулца от тортили с крема сирене и сушени боровинки 
Рулца от краставица пълнени с пушена сьомга и крема сирене 
Запечена кремообразна паста риба тон, грах и пармезан 
Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати 
Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене 
Рулца от тиквички с пушена сьомга и крема сирене 
Панирани пилешки руладини с крема сирене 