Млечна салата с моркови и кисело мляко

Млечна салата с моркови и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистените моркови (300 г) се настъргват на ситното ренде и се задушават в нагорещения зехтин (4 с.л.) под капак, докато омекнат. Овкусяват се със солта, черния пипер и счукания със сол чесън (2 скилидки). След като изстинат, се смесват с прецеденото кисело мляко (400 г). Салатата се поднася охладена и украсена със стръкче пресен копър.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

183 г
Калории 155 кал8%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г11%
Мазнини10г 57%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.48г
Омега 3
Въглехидрати 13г33%
Фибри2.3г
Нишесте
Захари
Холестерол13мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А653мкг73%
B1 (Тиамин)0.105мг9%
B2 (Рибофлавин)0.188мг14%
B3 (Ниацианамид)0.78мг5%
B5 (Пантенол)0.55мг11%
B6 (Пиродоксин)0.161мг12%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)0.37мкг15%
C8мг9%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)1.27мг8%
K (Менадион)14.19мкг12%
Витамин Холин22.17мг4%
Калций144мг14%
Фосфор130мг19%
Желязо0.48мг4%
Натрий73мг5%
Магнезий24мг6%
Цинк0.76мг7%
Мед0.049мг5%
Манган0.136мг6%
Селен3.2мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 155 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:17ч

Ски

0:20ч

Танци

0:23ч

Плуване

0:23ч

Фитнес

0:26ч

Велоергометър

0:28ч

Каланетика

0:31ч

Пазаруване

0:40ч

Ходене

0:40ч

Сек*

1:50ч

Отдих

2:38ч

© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.