Домашно тесто за пица в машина за хляб (със суха мая)

В съда на машината за хляб се сипват брашното (300 г), сухата мая (6 г), солта (1 ч.л.), водата (180 мл.) и зехтинът (20 мл.).

Избира се програма за месене и втасване. На различните машини, името се различава, но ще познаете, че е правилната прорама, ако продължителността й е около час и 20 минути.

Готовото тесто се използва веднага за направата на любимата ви пица.

От посочените продукти се получават 2 големи пици.