Рецепти за зеленчуци в доматен сос

1583 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 77 78 79 80 > >>

Френска супа Буябес с морски дарове

Към тях се добавят нарязаните домати, дафиновият лист, пушеният пипер, шафранът и кайенският пипер, по желание....Сервира се с листа босилек, франзела и по желание със сос руий или чеснов майонезен сос.

Френска супа Буябес с морски дарове

Испанско Кайос с пържени картофи

Добавят се обелените и нарязани домати, след което сместа се готви, докато леко се сгъсти и се получи наситен сос.

Испанско Кайос с пържени картофи

Постно задушено зеле

Към зеленчуците се добавя доматеният сос, зеленчуковият бульон и ябълковият оцет.

Постно задушено зеле

Телешки гулаш с моркови и чушки

Ако се използва брашно, то се поръсва върху зеленчуците и се разбърква добре....Постепенно се наливат телешкият бульон и доматеното пюре, като дъното на съда се остъргва, за да се отделят всички запържени залепнали парченца....Телешкото месо се връща в тенджерата и се добавя уорчестър сосът.

Телешки гулаш с моркови и чушки

Тавче гравче по македонски

Доматите се нарязват на малки кубчета....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути без капак, докато отгоре се образува леко запечена коричка и сосът се сгъсти.

Тавче гравче по македонски

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Доматите се нарязват и се прибавят в съда, като се готвят, докато започнат да се разпадат и да образуват сос, за около 10 минути.

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Прибавя се нарязаният домат и се готви, докато доматът омекне и мазнината се отдели от лютата смес....Ако сосът е твърде гъст, се добавя вода и се оставя да къкри още няколко минути.

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

След това се сипват нарязаните домати заедно със сока им и зеленчуковият бульон....Сместа се оставя да къкри под капак на слаб огън за 20-25 минути, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Доматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва....Пушеният пипер и мащерката се добавят към зеленчуците и се разбъркват за около минута.

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Доматеното пюре се добавя и се запържва за кратко.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Печено заешко със сини сливи на фурна

В тава за печене се подреждат заешките бутчета, а около тях се разпределят сините сливи и чери доматите....Ястието се пече около 45-60 минути, като на половината от времето месото се полива със собствения си сос, за да остане сочно и ароматно.

Печено заешко със сини сливи на фурна

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

В същия тиган се разтопява маслото, добавя се доматеното пюре и се готви 5-7 минути, докато мазнината се отдели от доматите....Пилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите.

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и боб

Печеният боб в доматен сос се затопля на слаб огън.

Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и боб

Рагу от телешки опашки с пържени картофи

Доматите се нарязват, ако са цели.

Рагу от телешки опашки с пържени картофи

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Прибавят се пилешкият бульон и доматеният сос.

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

След това се прибавят нарязаните домати и доматеното пюре, като сместа се запържва за 2 минути....Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Пълнените калмари се слагат в доматения сос, похлупват се и се задушават на слаб огън за 15-20 минути, докато омекнат напълно.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Марокански тажин с кюфтенца и яйца

В съда се добавят консервираните домати, телешкият бульон, куркумата, лютият червен пипер, малко сол и черен пипер....Сосът се разбърква и се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти.

Марокански тажин с кюфтенца и яйца

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Добавя се нарязаният домат и сместа се задушава за 5 минути....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 77 78 79 80 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.