Рецепти за зеленчуци в доматен сос1583 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 77 78 79 80 > >> |
Френска супа Буябес с морски даровеКъм тях се добавят нарязаните домати, дафиновият лист, пушеният пипер, шафранът и кайенският пипер, по желание....Сервира се с листа босилек, франзела и по желание със сос руий или чеснов майонезен сос. |
|
Испанско Кайос с пържени картофиДобавят се обелените и нарязани домати, след което сместа се готви, докато леко се сгъсти и се получи наситен сос. |
|
Постно задушено зелеКъм зеленчуците се добавя доматеният сос, зеленчуковият бульон и ябълковият оцет. |
|
Телешки гулаш с моркови и чушкиАко се използва брашно, то се поръсва върху зеленчуците и се разбърква добре....Постепенно се наливат телешкият бульон и доматеното пюре, като дъното на съда се остъргва, за да се отделят всички запържени залепнали парченца....Телешкото месо се връща в тенджерата и се добавя уорчестър сосът. |
|
Тавче гравче по македонскиДоматите се нарязват на малки кубчета....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути без капак, докато отгоре се образува леко запечена коричка и сосът се сгъсти. |
|
Мокека Баяна - бразилски рибен гювечДоматите се нарязват и се прибавят в съда, като се готвят, докато започнат да се разпадат и да образуват сос, за около 10 минути. |
|
Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)Прибавя се нарязаният домат и се готви, докато доматът омекне и мазнината се отдели от лютата смес....Ако сосът е твърде гъст, се добавя вода и се оставя да къкри още няколко минути. |
|
Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъциСлед това се сипват нарязаните домати заедно със сока им и зеленчуковият бульон....Сместа се оставя да къкри под капак на слаб огън за 20-25 минути, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти. |
|
Бобена яхния с наденица в стил касулеДоматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва....Пушеният пипер и мащерката се добавят към зеленчуците и се разбъркват за около минута. |
|
Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденицаДоматеното пюре се добавя и се запържва за кратко. |
|
Печено заешко със сини сливи на фурнаВ тава за печене се подреждат заешките бутчета, а около тях се разпределят сините сливи и чери доматите....Ястието се пече около 45-60 минути, като на половината от времето месото се полива със собствения си сос, за да остане сочно и ароматно. |
|
Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезанДобавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете. |
|
Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястиеВ същия тиган се разтопява маслото, добавя се доматеното пюре и се готви 5-7 минути, докато мазнината се отдели от доматите....Пилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите. |
|
Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и бобПеченият боб в доматен сос се затопля на слаб огън. |
|
Рагу от телешки опашки с пържени картофиДоматите се нарязват, ако са цели. |
|
Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойоПрибавят се пилешкият бульон и доматеният сос. |
|
Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджераСлед това се прибавят нарязаните домати и доматеното пюре, като сместа се запържва за 2 минути....Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи. |
|
Пълнени калмари с ориз и пушен колбасПълнените калмари се слагат в доматения сос, похлупват се и се задушават на слаб огън за 15-20 минути, докато омекнат напълно. |
|
Марокански тажин с кюфтенца и яйцаВ съда се добавят консервираните домати, телешкият бульон, куркумата, лютият червен пипер, малко сол и черен пипер....Сосът се разбърква и се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)Добавя се нарязаният домат и сместа се задушава за 5 минути....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
| Страница Първа Предишна 77 78 79 80 Следваща Последна |