Рецепти за картофени гарнитури

Варени картофи с авокадо и заквасена сметана

Картофите се сваряват и се нарязват на кубчета.

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Картофите се сваряват и се нарязват на едри кубчета.

Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане

Разбъркват се заедно с целите картофи, сол и олио.

Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурна

Слага се в тава и около него се нареждат нарязаните картофи, моркови и лук.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се пасират....Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Домашно картофено пюре с праз и извара с кисело мляко, морков и яйце

Зеленчуците се обелват и се нарязват...

Веган шишчета с пресни картофи и патладжани печени на фурна

Пресните картофи се измиват старателно....Сервират се топли с гарнитура по избор.

Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна

Картофите се сваряват.

Пържени телешки кюфтета със спанак и картофи

Пържените кюфтета се сервират с гарнитурата от картофи.

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Рибицата се нарязва на филии и се сервира с приготвената гарнитура от картофи.

Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Картофите се сваряват, а щом изстинат се обелват и намачкват....Поднасят се топли с прецедено кисело мляко за гарнитура.

Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

Добавя се гарнитурата от пресни картофи.

Печени агнешки ребра (котлети, пържоли) с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Слагат се нарязаните картофи, лук и гъби и всичко се обърква добре....Агнешките ребра се нарязват на котлети преди да се сервират и се поднасят с гарнитура от изпечените зеленчуци.

Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Гарнитурата: Картофите се обелват, нарязват и сваряват в подсолена вода.

Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи

Сервират се топли с гарнитура от печени или задушени картофи.

Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре

Поднася се с гарнитура от картофено пюре.

Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюре

Сърчицата се поднасят топли с гарнитура от картофено пюре.

Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Поднасят се с гарнитура от картофено пюре.

Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Приготвя се картофено пюре, като картофите се сваряват....Пюрето се подправя със сол и се сервира като гарнитура към кавърмата.

Ароматни печени зеленчуци на фурна