Рецепти за печива и печено

Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставички

Поставят се в тава и се пекат до готовност.

Паниран сварен карфиол в яйца, брашно, кисело мляко и извара в тиган

Тирамису без яйца със течна сметана, маскарпоне и пудра захар

Тирамису без яйца с крем от маскарпоне, течна и заквасена сметана и какао

Тирамису без яйца с маскарпоне и течна сметана

Тирамису без яйца с маскарпоне, кондензирано мляко и сладкарска сметана

Пържени топчета от грис и извара с кисело мляко, яйце и ванилия

Панирани картофи с яйца и галета

Картофена запеканка с яйца на фурна

Пекат се на умерена фурна.

Кюфтета от тиквички, картофи, сирене, извара и яйца пържени с галета

Пълнени чушки с плънка от ориз, картофи, лук и моркови и заливка с яйца и кисело мляко

Пекат се в умерена фурна.

Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Готовият рибен пастет се поднася с препечени филийки.

Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Зеленчуците се заливат с разбъркания до хомогенност смес и се изпичат до зачервяване.

Яйца с кашкавал, кисело мляко, чесън и зелена салата

Пекат се до втърдяване на яйцата.

Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Ястието се пече в умерена фурна.

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Пече се във фурна и се сервира в гювечетата.

Хайвер/разядка/топеница от варени яйца, майонеза, хляб, лук и маслини

Кайма със зеленчуци (патладжан, гъби, моркови, праз лук) и картофено пюре в гърне

Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавал

Гарнитурата е подходяща за варени или печени меса.