Рецепти за печени зеленчукови ястия

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Гювечетата се похлупват и се пекат на умерена фурна за около 50-60 минути.

Запеканка с гъби, варени яйца и кашкавал на фурна

Запеканката се пече в загрята на 200 градуса фурна до златиста коричка.

Баница с домашни кори булгур, праз лук и сирене

Отделят се 2 кори и останалите се изпичат, като след това се завива с кърпа.

Баница с тиква – тиквеник с орехи, канела, захар и галета

Баницата с тиква се поръсва с мазнина и се пече в умерена фурна до златисто.

Лесна солена баница с готови кори, кайма и лук

Пече се в умерена фурна до златисто.

Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Баницата се слага в загрята фурна и леко се запича, след което се залива с остатъка от соса и се пече до златисто.

Лесна баница с тиква, канела и орехи

Баницата се слага да се пече в загрята фурна до златисто.

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Зрял фасул (сварен в тенджера под налягане) плакия с маслини и лук на фурна

Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари.

Разядка с авокадо, лютеница, чесън и лимонов сок

Разядката се сервира с препечени филийки.

Телешки рулца в арабски питки

Вегетариански орехов пастет с хляб и чесън

Баница с юфка, сирене и магданоз

Баницата се намазва с разбит жълтък и се пече във фурна на 200 градуса.

Лютеница със сирене и пиперки (зимнина)

Пиперките се опичат.

Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Кебапчета на скара

Пекат се, като се обръщат чрез търкаляне, без да се набождат, за да не изтече сокът им.

Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна

Пекат се във фурна за 30 минути на 200 градуса и още 15 минути на 160 градуса.

Хотдог с пълнозърнесто хлебче, кашкавал и пресни подправки

Мързелив зелник с праз лук и сирене

Пече се около 50 минути на 180 градуса до покафеняване.

Салата от нахут с кашкавал, колбас и лук

Слага се в тавичка в гореща фурна и се пече, докато нахутът се изсуши.