Рецепти за зеленчукови гозби

Зелен фасул с дребни лукчета (арпаджик

Мусака от кисело зеле и картофи със заливка от прясно мляко и яйца

Арпаджик плакия

Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Свежа вкусна салата с киноа, риба тон, чери домати и магданоз

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Крем супа от резене (див копър) със сметана

Вари се докато зеленчуците омекнат, след което се добавя сметаната и супата се вари още 5 минути.

Супа от гъби Кладница, китайско зеле звездовиден анасон

Печени агнешки хапки с домати, лук и кашкавал

Макарони с лук, домати и майонеза по афганистански

Пикантни задушени моркови

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте

Огретен от сурови картофи (без варене) с мариновани сушени домати, сметана и риган на фурна

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Бързи постни морковени бонбони с орехи, канела и кокос за десерт

Бъркат се често и не е необходимо да се добавя никаква течност, тъй като зеленчуците ще пуснат своя сок.

Вкусна домашна празнична солена палачинкова торта с пастет и гъби