Рецепти за плодови печива

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Печените чушки се обелват и се накисват за 10 минути в 500 мл вряща вода.

Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноа

След това се обръщат и се пекат до готовност.

Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиган

Нанизват се на шишчета и се пекат на загрята скара или грил.

Вкусни бисквити с овесени ядки, моркови, кафява захар, канела и стафиди

Върху хартия за печене, поставена в тава се сипва по 1 супена лъжица от сместа.

Вкусни домашни бисквитки с фини овесени ядки (трици), фъстъчено масло, сладко от боровинки и орехи

Подреждат се на разстояние една от друга в тава, покрита с хартия за печене и се пекат за 15 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Картофена пица без тесто с домати, маслини и кисели краставички

Тавата за печене се намазнява и се поръсва с галета, след което се разстила половината картофено пюре.

Домашно сладко от сини сливи, кайсии и праскови със захар и лимонтузу в тенджера

Пикантна лютеница от чушки патладжан и ябълки

Червените чушки и патладжаните се изпичат, след което се обелват и нарязват на едро.

Лесен и бърз сладкиш с пресни сини сливи и пудра захар

Следваща стъпка е фурната да се загрее до 180 градуса без вентилатор при печене отгоре и отдолу.

Лесен и бърз маслен кекс сладкиш с ябълки, кисело мляко, бакпулвер и масло

Сместа се изсипва в тава, застлана с хартия за печене и намазана с масло.

Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с маслини, кисело мляко и сирене (с бакпулвер)

Прегъват се и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пържено филе от риба лаврак на тиган с чесън, мащерка и розмарин

Пекат се на оребрен тиган – с кожата надолу за около 3 минути.

Салата от тиква, киноа, рукола, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и мед

Поръсва се със зехтин, мед, сусам и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Напълнените калмари се намазват със зехтин и се пекат в нагорещен грил тиган по 3-4 минути от всяка страна.

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Марината за крехки пилешки пържоли (от бут) с горчица и кафява захар на скара/барбекю/грил/грил тиган

След това маринованите пилешки пържоли се изпичат на скара, барбекю, грил или грил тиган.

Марината за свинско бон филе с чесън и цитруси на скара / грил тиган

След това се пече на скара или грил тиган.

Арабски кекс с ябълки, стафиди, канела, какао кисело мляко и сода бикарбонат

Тестото за кекса се изсипва в намазнена и набрашнена форма и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Кекс с ябълки и лимон (с прясно мляко и бакпулвер)

Сместа за кекса се изсипва в намазнена и набрашнена форма и десертът се пече 50 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Кекс с ябълки, кисело мляко и грис

Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.