Рецепти за ястия с морска риба

Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копър

Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимон

Крем супа от тиквички със скариди и сметана

Пълнени гъби печурки със скариди запечени на фурна

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

Ризото с ориз Арборио, бланширани скариди, сирене пармезан и бяло вино

Осолена сьомга маринована в стъклен буркан

Между пластовете се поръсва морска сол и захар, за да се балансира соленият вкус.

Домашна маринована осолена херинга

Херингата се почиства и се кисне около 24 часа във водата, в която е разтворена морска сол....В буркани се нареждат един ред риба, един ред от подправките и пак един ред риба.

Печена ципура на фурна с ароматен лимонов сос

Наливат се около 80 мл вода и рибата се пече около 20-30 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Домашна бира с три съставки

Домашна маринована херинга

Детски сандвичи с хайвер

С помощта на формичка за сладки се изрязват рибки от филийките хляб....В подходящи чинии се създава морско дъно, като за целта се използват резени зелена чушка, кръгчета червена чушка и стръкове копър.

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара

Мариновани ароматни билкови домати

Поръсете с морска сол и черен пипер....Може да сервирате доматите към салати, като гарнитура или дори върху изпечени меса или риба.

Цитрусов сос барбекю с мед и портокал

Може също така може да се сервира като сос към различни видове меса, риба или скариди.

Суши омлет в кори нори от водорасли

Печени сардини с чеснов сос на фурна

Разбива се до получаване на еднородна паста, която се разпределя върху рибките.