Рецепти за сладки хлебчета

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Може да се сервира и върху филийка препечен хляб или направо така.

Меденки с брашно от лимец, канела и джинджифил (със сода)

Нареждат се в тава върху хартия за печене и сладките се пекат до златист загар в загрята на 180 градуса фурна.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Приготвят се кнедлите, като хлябът се накисва в прясното мляко за половин час.

Мюсли барчета / блокчета с овесени ядки и малини

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Хлябът се накисва във вода и щом омекне, се отцежда.

Френски сладкиш клафути с ябълки и сини сливи (с брашно, прясно мляко и сода)

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сервира се с препечен хляб.

Шоколадови мъфини с течен шоколад и кисело мляко и глазура за декориране с маскарпоне

В друга купа се разбъркват киселото мляко, бакпулверът и содата за хляб.

Сладкиш с настъргано тесто, орехи и сладко от смокини

Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

Целината, лукът, картофите, морковите и хлябът се нарязват и се добавят към сместа.

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Яйцата се разбиват, добавя се ванилията, захарта, солта и содата за хляб.

Унгарска сладка баница с ябълки и орехи

Омекналото масло се претрива с брашното и половината яйца, пудрата захар, ванилията и содата за хляб.

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт

Прибавя се брашното, размесено със содата за хляб.

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Хлебчетата се намазват със зехтин и се пекат 5 минути.

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Содата за хляб се разтваря в киселото мляко.

Кейк / сладкиш със сусамово брашно, кисело мляко и сини сливи за десерт (със сода бикарбонат)

), размесено със содата за хляб и ванилията, се добавя към сместа и отново се разбива.

Морковен кейк с орехи и сметана

Пухкав кекс / сладкиш с прясна мая, прясно мляко и сини сливи

Трябва да се получи тесто, подобно на хляб.

Палачинки с грис, яйца и прясно мляко

Сладък хумус / крем за мазане с нахут, какао, мед и фъстъчено масло

Шоколадовият хумус е подходящ за бисквити, плодове или филийки хляб.