Рецепти за месни ястия на фурна

2662 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 134 > >>

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи....Телешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио.

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

След това се изважда от фурната, изважда се месото от ястието.

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурна

Капамата се пече на умерена фурна и е готова след 3 часа и половина, а може и 4 - проверява се за готовност, като се вдигне капакът и се опитат съставките колко са омекнали.


Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се поръсва със сол и черен пипер....Ястието се полива с разтворено в топла вода доматено пюре и се поръсва със сол и черен пипер....Пече се в умерена фурна за около един час.


Марината за пилешки крилца / пилешки бутчета с мед, соев сос и горчица на фурна / скара

След това месото се пече в загрята фурна, както са в плика или могат да се изпекат на скара.

Марината за пилешки крилца / пилешки бутчета с мед, соев сос и горчица на фурна / скара

Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурна

Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари.


Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурна

Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече в умерена фурна до готовност....Пилешкото месо се нарязва на парчета.


Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.


Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос

Месото се почиства от жилки и ципи....Поставя се в гореща фурна на 220 градуса, за да се пече в продължение на 15 минути....Щом ястието е готово, се приготвя сосът.

Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос

Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна

Пече се в умерена фурна до извиране на доматения сос.

Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна

Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

Фурната се загрява на 200 градуса....В тава за печене се слагат пуешкото месо и кускусът....Ястието се покрива с фолио и се пече около час и половина.

Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

Пролетен гювеч със свинско месо от плешка, картофи, ориз, моркови, тиквички, чушки и домати на фурна

Свинското месо от плешка, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и двайсет минути - трябва водата да е поета от зеленчуците....Готовото ястие се поръсва с преси зелени подправки на вкус - мащерка, магданоз, босилек.

Пролетен гювеч със свинско месо от плешка, картофи, ориз, моркови, тиквички, чушки и домати на фурна

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Месото се почиства от излишната мазнина....Поръсва се със сол, пипер и джоджен и се слага в загрята фурна на грил за 5 минути.

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Ястието се поръсва със сол и черен пипер....Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинското месо се нарязва и се слага в гювеч....Гювечът се слага в студена фурна и яхнията се пече на 230 градуса за около 1 час.

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки, а морковът – на кубчета, след което се задушават, заедно със ситно нарязаните лук и чесън....Пече се в умерена фурна, като от време на време се поглежда и при необходимост се долива малко вода.

Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Свинското месо се нарязва на кубчета....Поставя се в студена фурна и след това се загрява....Преди да е готово ястието, се добавят гъбите, похлупва се и се оставя да се пече до готовност.

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Поставя се в загрята на 180 градуса фурна, където се пече 35-40 минути, до готовност на месото.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Добавят се към ястието заедно със сушените чушки накъсаното телешко месо....Гърнето се слага в студена фурна.


Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Пекат се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност....Свинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист.

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 134 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.