Рецепти за месни ястия на фурна

2947 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 148 > >>

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Ястието се връща във фурната за още 20 минути....Агнешкото месо се измива добре и се нарязва на порции.

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Ястието се посолява и се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност....Агнешкото месо се нарязва на хапки.

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се запържва в тиган с мазнината и малко вода....Гювечът се пече на умерена фурна (160 градуса) около час и половина....Малко преди да е готово, ястието се отхлупва и се запича, докато картофите хванат хрупкав загар.

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Добавя се полусвареното свинско месо, завива се с фолио и се пече 30-40 минути в загрята фурна....Фолиото се маха и ястието се допича за още няколко минути.

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки, а лукът – на полумесеци....Заливат с гореща вода и се поставят във фурна.

Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурна

Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

Похлупва се и ястието се остава в студена фурна, като постепенно се увеличава температурата до 250 градуса....Свинското месо се нарязва на хапки и всичко се разбърква, заедно с подправките.

Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Пилешко месо със зеле, лук, моркови, чушки и домати задушено на котлон в тенджера и запечено на фурна

Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера....Ястието се оставя да къкри на котлона около 40 минути, като от време на време му е необходимо доливане на вода, за да може да се сготви.


Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Ястието къкри на тих огън, докато месото омекне....Поставя се в студена фурна и се пече при 180 градуса.

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Когато пилешкото месо е готово, а лукът омекне, ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Печени картофи с пуешко месо, барбекю сос и чедър на фурна

Поставят се в тава и се пекат в предварително загрята фурна на 200°C за около 60–70 минути, докато кората стане хрупкава, а вътрешността омекне....Докато картофите се пекат, пуешкото месо се поставя в тенджера и се покрива с вода.

Печени картофи с пуешко месо, барбекю сос и чедър на фурна

Печени пилешки бутчета с пресни картофи и розмарин на фурна

След това ястието се полива с остатъка от запърженото масло....Бутчетата с картофи се покриват с фолио и се пекат около 30 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Печени пилешки бутчета с пресни картофи и розмарин на фурна

Печено агнешко месо с картофи и бира в йенско стъкло (тава) на фурна

Ястието се пече до готовност и след това фолиото се маха, за да се запече месото до зачервяване.

Печено агнешко месо с картофи и бира в йенско стъкло (тава) на фурна

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи....Телешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио.

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

След това се изважда от фурната, изважда се месото от ястието.

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Тавата се покрива с фолио и се пече на 180 градусова фурна за около 35-40 минути....Фолиото се отстранява и ястието се допича за още 5-10 минути.

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурна

Капамата се пече на умерена фурна и е готова след 3 часа и половина, а може и 4 - проверява се за готовност, като се вдигне капакът и се опитат съставките колко са омекнали.


Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се поръсва със сол и черен пипер....Ястието се полива с разтворено в топла вода доматено пюре и се поръсва със сол и черен пипер....Пече се в умерена фурна за около един час.


Марината за пилешки крилца / пилешки бутчета с мед, соев сос и горчица на фурна / скара

След това месото се пече в загрята фурна, както са в плика или могат да се изпекат на скара.

Марината за пилешки крилца / пилешки бутчета с мед, соев сос и горчица на фурна / скара

Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурна

Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 148 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.