Рецепти за рибни основни ястия

1257 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 63 > >>

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Правят се няколко напречни разреза на самата риба, за да могат подправките да се просмучат в нея.

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Рибена супа (чорба) от хек с картофи, моркови и домати

Прибавят се обелените и настъргани домати, рибата, маслините и олиото.

Рибена супа (чорба) от хек с картофи, моркови и домати

Печено филе от риба тон с маслини на фурна

Филетата от риба тон се посоляват и запържват от двете страни за 5 минути.


Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Чери доматите се слагат цели между парчетата риба....Ястието се полива със зехтин и се слага за 15-20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Нарязаната на шайби риба се топи в разбития белтък и се овалва в царевичния грис.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Бульонът от риба се загрява на котлона.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Риба с кокосово мляко (Пескадо енкокадо)

Ястието се задушава на слаб огън за около 10–12 минути според дебелината на парчетата, докато рибата се сготви и се разделя лесно с вилица.

Риба с кокосово мляко (Пескадо енкокадо)

Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурна

Разрежда се с чаша рибен бульон или гореща вода.

Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурна

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност - около 20-25 минути.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек

С нож се правят разрези, дълбоки 1 см по гърба на рибата, за да се опече равномерно.

Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Рибата се разрязва на две по дължина.

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, докато рибата се сготви напълно, но запази целостта си.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

С подлученият сос се сервира пържената риба хек.

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 50 минути.

Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна

Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути.

Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз

Така увитите филета от риба хек се пекат на скара за 10-15 минути, като се обръщат.

Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз

Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон

Рибата се намазва обилно със зехтин и се слага да се пече на скара.

Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Резенето се нарязва и задушава заедно с чесъна в малко от сметаната за около 5 минути...

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Рибата се поднася гарнирана с половинка ябълка, напълнена с пюре от киселец, както и със задушени картофи.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Вкусна печена цяла риба скумрия на фурна с гарнитура от варена паста с форма на ориз (орзо)

Рибата се намазва отвътре и отвън със сол и лимонов сок и се оставя на студено за 2 часа.

Вкусна печена цяла риба скумрия на фурна с гарнитура от варена паста с форма на ориз (орзо)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 63 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.