Рецепти за печени месни ястия

3882 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 81 82 83 ... 195 > >>

Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Пекат се на загрята скара около 1 час.

Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Печено овнешко чеверме по смолянски

Опеченото месо се свлича от шиша върху букови клонки или над широк съд.


Печени свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби, бяло вино и соев сос

Добавят се сол и черен пипер и ястието се пече до готовност на всички продукти.


Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Ястието се залива със сметаната и се пече за 1 час на 200 градуса под капак....Посоляват се и заедно с месото се прехвърлят в глинен гювеч.


Крехки и сочни свински ребра с марината от мед, горчица, кетчуп и соев сос печени под фолио на фурна

Свинските ребра се почистват внимателно от ципата, за да станат по-сочни при печене.

Крехки и сочни свински ребра с марината от мед, горчица, кетчуп и соев сос печени под фолио на фурна

Тракийски гювеч със заек, ориз, печени чушки, моркови и домати на фурна

Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 50-60 минути....Прибавят се и запържените парчета заешко месо и настърганите на ренде домати и отново се разбърква.


Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Месото се нарязва на парчета, посипва се със сол и черен пипер и се залива с вода, докато се покрие....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна до омекване на зеленчуците - около час и половина.


Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурна

Маринатата се нанася върху свинските гърди и месото се оставя да престои така поне 2 часа....В тавата се налива малко вода и се пече 10 минути в предварително загрята до 220 градуса фурна.


Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурна

Залива се с бяло вино и се пече, докато течността се изпари....После месото се полива с тази смес, след като виното почти се е изпарило и попило.


Печени свински гърди с мад, бира и горчица

Пече се около един час на 200 С, след което се сваля фолиото и се пече още 20-30 мин, като месото се обръща, за да се запече от всяка страна.


Печено пълнено прасенце с кисело зеле

Налива се малко вряла вода и се пече умерена фурна до зачервяване.


Солен кекс с плънка от шунка, сирене, кисели краставички и печени червени чушки

Готовата смес се изсипва във формата за печене и се поставя в студена фурна.

Солен кекс с плънка от шунка, сирене, кисели краставички и печени червени чушки

Пилешки кебап върху патладжанено пюре

Първо се приготвя патладжановото пюре, като за целта патладжаните се надупчват с вилица и се изпичат във фурна....Пилешкото месо се нарязва на хапки и те се запържват зехтина.


Солени пилешки кексчета в кори за баница

Пилешкото месо се сварява за кратко и се накъсва на парчета или се нарязва на кубчета....Получените солени кексчета във формата за мъфини се слагат в предварително загрята на 180 градуса фурна и се изпичат, до готовност, за 15 20 минути.


Домашен пастет от патешки дробчета

Може де се поднесе на филийки върху прясна бегета или препечени тънки филийки с ядки.

Домашен пастет от патешки дробчета

Бавно печен свински врат на фурна с прошуто

С малък нож се правят напречни разрези в парчето свинско месо и се втрива пастата....Пече се на умерена фурна, загрята до 150-160 градуса за 2-2.


Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурна

Ястието се поставя в тавичка с незалепващо покритие....Намазва се с разбити жълтъци и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурна

Печени картофени кюфтета с бекон и розмарин на фурна (без пържене, без лук)

Пекат се около половин час при 180 градуса, като десетина минути преди ястието да е готово, в тавата се добавя розмарин.

Печени картофени кюфтета с бекон и розмарин на фурна (без пържене, без лук)

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

В днешни дни ястието е разпространено навсякъде в страната и във всеки ресторант гарнитурата към всяко месно блюдо може да се замени с картофени рьощи....Пекат се върху хартия за печене във фурна, загрята до 190 градуса около 40 минути, като се обръщат и от другата страна.

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Щом бобът започне на ври, фурната се намалява до 150 градуса и ястието се оставя да се пече още около 25 минути.

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 81 82 83 ... 195 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.