Рецепти за млечни печива

Пиперки със сирене бюрек панирани в царевично брашно

Печените чушки се обелват и се почистват.

Торта тирамису с готови блатове, крема сирене, заквасена и течна сметана и кафе (без бишкоти)

Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

След това се пасират с половината от прясното мляко и маслото....Ястието се залива със сместа и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Сусамени питки със суха мая, сода и сирене

Поръсват се със сусам и се пекат на 200 градуса до зачервяване.

Баница с кайма и сос Бешамел

Постепенно се налива прясното мляко....Накрая се залива с останалия сос и се пече в загрята фурна на умерена температура до златист загар.

Парти пържени филийки от франзела с пълнеж с кайма

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Шоколадово суфле с течен център

Пълнят с приготвената смес и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 12 минути.

Богат хляб фокача с бекон, гъби, кашкавал и босилек

Затоплените вода и прясно мляко се смесват в купа....Фокачата се поръсва с пресен босилек и се пече до готовност в загрята фурна на 200 градуса.

Мързелива домашна къпана баница с готови кори, газирана вода, сирене и масло

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.

Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазура

Пекат се поничките 10-12 минути във фурна, загрята на 180 градуса.

Тарт с рикота и сирене маскарпоне и бадеми

След това се надупчва с вилица и отгоре се слага хартия за печене с морска сол в нея.

Домашен козунак с ракия и течен шоколад

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно с 2 лъжици брашно, 2 щипки захар и сол....Поръсва се със захар и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Две тави се покриват с хартия за печене.

Пухкава баница с майонеза, сирене и кашкавал

Останалото се разпределя върху баницата и се пече първоначално на 220 градуса.

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Пекат се в загрята фурна на 220 градуса за около 45 минути.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Пиците се нареждат върху хартия за печене и се пекат в загрята фурна до готовност.

Питка Коледна звезда с течен шоколад

Добавят се яйцата, белтъкът, лимонадата, киселото мляко и една щипка сол....Пече се до златист загар в загрята на 170 градуса фурна.

Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурна

От обелените и сварени картофи, млякото, половината масло, черния пипер и солта се приготвя гладко пюре....Пече се в умерена фурна.

Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметана

Тестото се навива на руло и се слага в тава върху хартия за печене.

Малки мини торти с крем от маскарпоне и малини и глазура от сметана и черен шоколад

Разпределя се в голяма тава, покрита с хартия за печене.