Рецепти за яйчни десерти

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

Яйцата и ванилията се разбиват до гладкост.

Сметанов тарт с боровинки и канела

Жълтъците се разбиват със сметаната и десертът се полива със сместа.

Италианска кростата с черешов крем

Млякото се загрява с кората от лимона, сипва се на тънка струйка в яйчената смес, като постоянно се разбърква.

Коледни звездички от белтъци, пудра захар и бадеми

Класически лимонов кекс във форма за куглоф

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко сместа се разбърква добре.

Коледен кекс със сушени плодове, червени боровинки и бяла глазура с канелен чай

Яйцата се добавят последователно, като след всяко добавяне сместа се разбива добре.

Кекс с мандарини и ванилова глазура

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко добавяне сместа се разбива добре.

Бразилски царевичен кекс Боло де фуба

В отделен съд яйцата се разбиват, след което към тях се добавят прясното мляко и останалото олио.

Чийзкейк с тиква в чаша

Десертът се поднася добре охладен.

Класически тиквен пай

Тиквеното пюре, захарта, кафявата захар, яйцата, неподсладеното кондензирано мляко, канелата, джинджифилът, карамфилът, солта и индийското орехче се смесват в голяма купа.

Традиционен пай с ядки пекан

Царевичният сироп, кафявата захар, яйцата, разтопеното масло, ваниловият екстракт и останалите 0.

Портокалов кекс с мътеница и пудра захар

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко добавяне сместа се разбива.

Шоколадов кекс с какао и шоколадов ганаш

В друга купа захарта, кафявата захар, яйцата, мътеницата, останалите 120 мл олио и ваниловият екстракт се разбъркват до получаване на хомогенна смес.

Коледен плоден кейк

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко се разбърква добре.

Английски коледен пудинг на пара със сушени плодове и ядки

Яйцата се разбиват отделно, след което се добавят разтопеното масло, захарният сироп и сместа със сушените плодове заедно с течността от кисненето.

Традиционна британска коледна плодова торта със сушени плодове и глазура

Маслото и кафявата захар се разбиват до пухкава смес, към която по едно се добавят яйцата, като след всяко се разбърква добре.

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми

Яйцата се разбиват и се добавят към сухата смес заедно с накиснатите плодове с течността и черния чай.

Фъдж брауни кексчета с черен шоколад и бадеми

Яйцата се добавят едно по едно, като сместа се разбива до получаване на гладка и лъскава консистенция.

Шоколадов сладкиш с бишкоти и ядки

Покрива се с прозрачно фолио и десертът се оставя в хладилника за около 4 часа или докато стегне.

Млечен сладкиш с бишкоти и боровинки

По този начин се сглобява целият десерт.