Рецепти за месни гозби

Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

Месото се измива старателно със студена вода, отцежда се и се подсушава.

Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

Бялото пуешко месо се нарязва на едри парчета и се вари в подсолена вода за около 30 минути, докато се свари.

Папарделе паста с пилешки хапки, сметана и босилк

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

В купа се смесват маслото, жълтъците, лимоновият сок, лютият сос, сметаната и солта, и се поставят на водна баня...

Кус кус с пиле и зеленчуци

Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Агнешкото месо се почиства от мазнината и се нарязва на кубчета.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Филето се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо.

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Месото се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин заедно със ситно нарязания лук.

Оахакански тамалес със свинско месо и моле

Свинското месо се сварява до омекване, оставя се леко да се охлади и се накъсва.

Азиатски нудли с пилешко месо и зеленчуци на уок

Пилешкото месо се добавя и се запържва при непрекъснато разбъркване за около 4–5 минути, докато се сготви напълно и леко се зачерви.

Задушено зеле кейл с картофи и пушено свинско месо

Ако се използва пушено месо, то се нарязва на малки парчета.

Панирани пилешки хапки в яйце и галета като в Burger King

Пържат се около 2-3 минути от всяка страна, докато месото е готово и хапките придобият апетиен загар.

Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царски

Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва в загрято масло.

Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло вино

Свинското месо се нарязва на хапки, а беконът на парченца.

Лятна пилешка салата с грозде и пекан (или орехи)

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

Разбъркайте сварените оризови спагети и месото.

Американска южняшка рецепта за пиле с ориз и пушен колбас

Добавете накъсаното пилешко месо.

Пиле с ориз, царевица и домати на тиган по мексикански

Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиган

Добавете месото и гответе, докато покафенее от двете страни, около 3 минути на страна.

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Добавете бульона, нарязаната пуешка наденица, пилешкото месо и бобът от консервата.