Рецепти за месни гозби

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Славянски гювеч с овче месо и ориз на фурна

Месото се реже на хапки и се запържва до златисто в олиото.

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Щом месото е готово, се изважда за кратко.

Желирано пуешко месо с целина и магданоз

Щом се охладят, месото се отстранява от кокалите и се нарязва на ситно.

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се подправя със сол, кимион, черен и червен пипер.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко от всички страни в маслото.

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Телешкото месо се нарязва на хапки и се вари на умерен огън, докато напълно омекне.

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Пилешкото месо се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване.

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Прибавят се парченцата месо и тенджерата се захлупва.

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Картофите се нарязват на едро и се нареждат в тава заедно с месото и лука.

Кремообразно свинско с гъби, намачкани картофи и зелен фасул

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загретия зехтин до образуване на златиста коричка, след което се изважда от тигана.

Диво прасе във винен сос

Месото от диво прасе се измива и подсушава, след което се овкусява със сол.

Американско месно руло с телешка кайма и сирене чедър

Телешката кайма се разбърква с яйцата, натрошеният хляб, горчица, настърганото сирене чедър, сос Уорчестър, сол и черен пипер...

Гарнитура от запечено брюкселско зеле на фурна за риба и бяло месо

Фурната се загрява на 200 градуса...

Пържени пилешки кюфтета по гръцки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Мексикански сос Салса Брава - за картофи, сандвичи, месо, зеленчуци

В малка тенджера на среден огън се загрява зехтин...

Класическа рецепта за домашна бистра пилешка супа от цяло пиле

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

Сотиран грах от консерва със сос песто и пармезан (гарнитура за бяло месо и кюфтета)

Грахът леко се загрява на тиган...