Рецепти за студени пилешки ястия276 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 14 > >> |
Аржентинска бобена чорба с беконБобът се накисва в студена вода за 6-8 часа....След това водата се излива и той се слага в голяма тенджера и се залива с пилешкия бульон. |
|
Традиционна еврейска супа с топчета от маца за ПесахЗеленчуците се поставят в голяма тенджера с пилешкия бульон....Към тях се прибавят олиото, студената вода, солта и черният пипер. |
|
Печена кокошка с картофи и гъби в гювечС тях се пълни пилето и се добавят скилидка чесън и дафинов лист....Слага се в студена фурна....Ястието се пече на 200 градуса за около 1 час и 15 минути. |
Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зелеЯстието се разбърква и след няколко минути се налива вода....След това се сваля от котлона и се оставя да изстине. |
Пикантен ориз със свинско месо по мексиканскиОризът се измива със студена вода, докато водата се избистри, след което се отцежда добре....Налива се пилешкият бульон и се добавят кимионът, чилито, солта и черният пипер, като солта се съобразява със солеността на бульона....Ястието се поднася топло. |
|
Мапо тофу със свинска кайма по съчуанскиДобавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 5–7 минути....Царевичното нишесте се разбърква с 30 мл студена вода и постепенно се прибавя към соса. |
|
Кокошка с ориз, моркови и лук, по добруджанскиВ тенджера със студена вода се прибавят нарязаните на кръгчета моркови и лук, нарязаните на дребно скилидки чесън, ситно нарязаният магданоз, дафиновият лист, черен пипер и сол. |
Крем супа от резене (див копър) със сметанаПилешкият бульон се налива в голяма тенджера и се добавят Нарязани на едро резене и праз лук....Оставя се да изстине, пасира се, добавя се сокът на лимона и отново се кипва. |
Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурнаВ голяма тенджера се поставя бобът, покрива се със студена вода, добавят се дафиновият лист и стръковете мащерка....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне. |
|
Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сосПоставят се със страната на кожата надолу в студен тиган, който се слага на средно силен огън. |
|
Френска салата от леща с козе сиренеПърво лещата се изплаква добре, след това се прехвърля в средно голяма тенджера и се добавят пилешкият бульон и дафинов лист....Отстранява се дафиновият лист, а лещата се оставя да изстине. |
Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускусЛимоните се разполовяват по дължина и сокът им се изстисква в купичка....Ястието се покрива с фолио и се пече около час и половина. |
|
Доматена крем супа с печени червени чушкиСупата се кипва, вари се 15 минути и се оставя да изстине. |
|
Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурнаОстаналите продукти – бялото вино, пилешкият бульон, сладкото от ананас, горчицата и подправките се смесват и се разбъркват до хомогенна смес....Гювечът се покрива и се поставя в студена фурна. |
Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурнаЯстието се прехвърля в гювеч....Гювечът се поставя в студена фурна. |
Печено петле с картофи по хайдушки на скараПочистеното и измито в студена течаща вода петле се намазва отвътре и отвън с олио, размесено със смлян черен пипер и сол. |
Задушено петле по тракийски със зелени домати и орехиПочистеното и измито в студена течаща вода петле се отцежда и натрива със сол и смлян черен пипер. |
Крем супа от пащърнак с кимионДобавят се предварително обеленият и нарязан на кубчета пащърнак и пилешкият бульон и се оставя да заври....Супата се сваля от огъня и се оставя да изстине, след което се пасира. |
Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селскиЗаливат се със студена вода, посоляват се, добавят се кубчето пилешки бульон и олиото и се варят до готовност. |
|
Корнбрeд пълнеж с целина и пуешки късчетаСлед това се оставя да изстине....Преди сервиране ястието се поръсва с нарязан пресен магданоз. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 14 Следваща Последна |