Рецепти за студени пилешки ястия

276 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 14 > >>

Традиционна торта от пилешки дробчета

Пилешкият дроб се почиства и се нарязва....Всеки блат се изпича на умерен огън от двете страни до готовност, след което се оставя да изстине.

Традиционна торта от пилешки дробчета

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

Пилешките дробчета се измиват и подсушават с кухненска хартия....Сместа се оставя леко да изстине и се пасира заедно със сметаната и брендито, докато се получи гладка и кремообразна паста.

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

Тарталети с пилешко, сирене, пъдпъдъчи яйца и кълнове

Пъдпъдъчите яйца се сваряват в подсолена вода за 3-4 минути, след което се охлаждат веднага в студена вода....Пилешкото месо се нарязва на ситно или се накъсва на влакна.

Тарталети с пилешко, сирене, пъдпъдъчи яйца и кълнове

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Тиквичката се изстисква, за да се отстрани излишната влага....В голяма купа се смесват смляното пилешко месо, настърганите морков и тиквичка, кашкавалът, лукът, чесънът и магданозът.

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

След това се изплакват със студена вода и се подсушават....Лукът и пилешкото месо се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Щом изстинат се нарязват на малки парченца....В тиган се разтопява маслото и се запържва пилешкото филе по около 4 минути настрана.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Лимонът се изстисква и сокът се слага в ястието....Пилешкото бутче се слага в тенджера.

Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пилешкото филе се подсушава и нарязва на малки хапки....Отцеждат се и се измиват със студена вода....Отново се разбърква и ястието се оставя на топъл котлон за 4-5 минути, така че сосът да се сгъсти и ароматите да се смесят.

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Пилешкото филе също се нарязва на едри парченца....Към ястието се долива малко вода, за да не загори....Поставя се във студена фурна и се пече за 30-40 минути на 180 градуса.

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Салата Цезар с пилешки гърди, чери домати и майонезен дресинг

Пилешките гърди се подправят със сол и черен пипер....След което се оставят да изстинат.

Салата Цезар с пилешки гърди, чери домати и майонезен дресинг

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

В загрято олио се запържват от всички страни пилешките бутчета....Ястието се разбърква и се поднася в съдът тажин....Слага се в студена фурна и след това температурата се включва.

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Пилешкото филе се измива и се нарязва....Гювечът се слага в студена фурна, след това фурната се включва и яхнията се пече около 40 минути.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Салата Цезар с фузили, пилешко филе и чери домати

Отцежда се, изплаква се за кратко със студена вода и отново се отцежда добре....Пилешкото филе се овкусява със сол и черен пипер.

Салата Цезар с фузили, пилешко филе и чери домати

Люти пилешки крилца на скара с лайм и кориандър

Пилешките крилца се подсушават с кухненска хартия, без да се измиват....Сокът от лайма се изстисква върху горещите крилца.

Люти пилешки крилца на скара с лайм и кориандър

Хрупкави печени пилешки бутчета с пушен червен пипер и лайм

Пилешките бутчета се подсушават с кухненска хартия и се намазват със зехтина....Бутчетата се сервират топли, а непосредствено преди консумация върху тях се изстисква малко сок от лайм.

Хрупкави печени пилешки бутчета с пушен червен пипер и лайм

Празнична терина с пилешки дробчета, зеленчуци и подправки

Пилешките дробчета се почистват от жилки и се подсушават....Поднася се студена.

Празнична терина с пилешки дробчета, зеленчуци и подправки

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Пилешкото месо също трябва да е предварително сварено и изстинало.

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Салата с пилешко, портокал, орехи и нар с дресинг с мед, горчица и портокалов сок

Портокалът се обелва, една част от него се отрязва, а от останалата част се изстисква сокът....Пилешките гърди се нарязват на по малки парчета.

Салата с пилешко, портокал, орехи и нар с дресинг с мед, горчица и портокалов сок

Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

Царевичното нишесте, студената вода, захарта, соевият сос, оцетът, намачканият чесън, джинджифилът на прах и черен пипер се слагат в купа....Пилешките бедра се подреждат в намазнена тава.

Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

Салата с макарони (паста), пушено пилешко бутче, мариновани гъби, пушено пилешко месо, майонеза, заквасена сметана и царевица от консерва

Макароните се сваряват според указанията на опаковката, след което се отцеждат и се оставят да изстинат....Пилешкото бутче се обезкостява, след което се накъсва и се слага в купата при останалите продукти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.