Рецепти за печено птиче месо

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пилешките бутчета се посоляват, поръсват се с розмарин и червен пипер и се пекат до златисто.

Пиле с чесън задушено в лозови листа

Отгоре се слагат порциите кокоше месо....Пече се на фурна 40 минути.

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

Рулото се пече, увито във фолиото 20 минути, след което се развива.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Пекат се около 1 час на 200 градуса.

Пилешки бутчета с чипс панировка и сирене пармезан на фурна

Слагат се в намазнена тава и се пекат около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Пълнени пилешки гърди / филе тип ветрило с домати и сирене моцарела запечени на фурна

Пълнените филета пиле се пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност, около 20-25 минути.

Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Панирани пилешки хапки от бутче в прясно мляко, брашно, яйца и галета

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Пекат се около 1 час на 200 градуса.

Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам

Пилешка запеканка с цели долни бутчета, картофи, кашкавал и къри на фурна

Слагат се в тава и отгоре се нарежда пилешкото месо....Ястието се пече в загрята фурна до златист загар.

Панирани пилешки парти хапки с кашкавал в яйца, брашно и галета

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи, яйца, сирене, топено сирене и течна сметана запечени на фурна

Пече се в загрята фурна и малко преди да е готова, се поръсва с нарязано на кубчета топено сирене.

Пържени патешки дробчета на тиган

Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност.

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Отцежда се, увива се в готварско фолио и се пече половин час на силна фурна.

Диетичен сандвич с франзела, пилешко бонфиле на фурна (бон филе) и зеленчуци

Пилешките филета се изпичат във фурна на грил до готовност.

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Намазват се отгоре с останалата панировъчна смес и се пекат до пълна готовност.

Печени пуешки бутчета с картофи на фурна

Поставят се в тавичка, заливат се със зехтин и малко от бульона, получен при варенето на месото....Пече се на горна и долна фурна около 30-35 минути.

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Нарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо....Яйцата се разбиват заедно със солта и се изпича омлет в сгорещен тиган.