Рецепти за яйчни ястия

Какаов кекс с череши и орехи

Яйцата и захарта се разбиват с миксер в дълбока купа, докато придобият бял цвят.

Обикновен кекс с какао и лешници

Яйцата и захарта се разбиват до получаване на пухкава смес.

Кокосов сладкиш с шоколадова глазура

Домашни сладки бисквити с фъстъчено масло и парченца шоколад

Прибавят се яйцето и ванилията.

Макова торта с извара, заквасена сметана, кокос и желирани плодове (киви, портокал) за десерт

Гювече с боб, кренвирши и чушки

Поръсват се с магданоз и във всяка порция се чуква по едно яйце.

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

Яйцата се разбиват на пяна.

Печена изварена пасха

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Измиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус.

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Яйцето се разбива заедно с бирата, солта и черния пипер.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Добавят се яйцето, солта, пиперът и всичко старателно се разбърква до получаването на еднородна смес.

Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела

Яйцата, захарта и брашното се разбиват добре с миксер и с получената смес се заливат ябълките.

Пълнена прясна зелка с кайма, бекон и кашкавал

Каймата се омеква с яйцата, сол и черен пипер и част от нея се поставя в издълбаното място.

Телешки кюфтета с бекон на фурна

Телешката кайма се омесва с накиснатия и отцеден хляб, млякото, лука, чесъна на прах и яйцето.

Ягодов пудинг с пудра захар, прясно мляко и нишесте

Панагюрски тутманик със сирене (тестена закуска със суха мая)

Замесва се меко тесто от брашното, яйцето, сухата мая, олио, 1 щипка сол и 2 лъжици олио.

Сладки френски макарон с ванилов крем (слепени сладки с крем)

Пухкав кекс / сладкиш с прясна мая, прясно мляко и сини сливи

В него се слагат маята, яйцето и част от млякото.

Пълнено пиле по мексикански с хляб, червен боб и чоризо в глинен съд (гювеч)

Сместа се сваля от котлона и се добавят червеният боб от консервата и яйцата.

Коледна / новогодишна празнична погача / питка със суха мая, сирене, прясно мляко и сусам

Брашното за питката се смесва с прясното мляко, олиото, сол, активираната мая и яйцата - без единият жълтък.