Рецепти за яйчни ястия

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Ястието се полива с пилешки бульон (той трябва само да покрие картофите).

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Когато то изври наполовина, към ястието се добавя сметаната, соевият сос и подправките.

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Налива се вода, колкото да покрие продуктите, и ястието се вари 5 минути.

Задушен грах с картофи, масло, копър и сметана яхния в тенджера

Ястието се поднася поръсено със ситно нарязани магданоз и копър и белено слънчогледово семе.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Коментар: Това вкусно ястие с вида си носи много празнично настроение.

Супа от целина със сметана

Налива се водата, посолява се, тенджерата се захлупва и ястието се оставя да поври на тих огън, докато целината омекне.

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Добавят се бульонът, куркумата, довежда се до кипене, слагат се картофите, нарязани на неголеми кубчета и ястието се вари 15 минути.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Това ястие има и вариации.

Задушен спанак със сирене пармезан под капак

Ястието е готово, когато изври почти цялата тeчност от него.

Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Ястието се пече до пълна готовност - 30 минути при 225 градуса.

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Слага се месото, налива се малко вода и ястието ври под капак 1/2 час.

Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Ястието ври, докато картофите и месото станат готови.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Ястието отново се поръсва със зехтин.

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Добавя се топено-пушеното сирене, накъсано на парчета и ястието се оставя да ври до пълното разтопяване на сиренето.

Печена ципура с гъби и чери домати на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути до готовност на рибата.

Камачак със сирене котидж