Рецепти за яйчни ястия

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Ястието се връща обратно във фурната за около 15 минути.

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Разбъква се добре и щом ястието заври, се добавят запържените заешки късове.

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Паста с гъби и моцарела

Ястието се сервира горещо и по желание се поръсва с настърган пармезан.

Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Ястието се поставя във фурната и се пече около 30-40 минути при температура 200 градуса.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Щом течността кипне, се добавят кюфтенцата и ястието се оставя да къкри под капак на тих огън до пълната готовност на каймата (около 20 минути).

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Ястието се украсява с листенца пресен магданоз.

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Накрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела.

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан.

Най-вкусните запечени картофи на фурна със сирене моцарела

Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Добавя се сметаната и ястието ври още 2-3 минути на тих огън.

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути, след което се отцеждат и прибавят към ястието.

Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Ястието е готово, когато сосът към пилето се е сгъстил, а сиренето е напълно разтопено.

Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна

Ястието се поръсва с настъргания кашкавал, разбърква се и остава в изключената фурна, за да се разтопи кашкавалът.

Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки

Добавят се бланшираните гъби и ястието ври още няколко минути.

Задушени гъби печурки с бяло вино, масло, зехтин и доматено пюре

Огънят се намалява и ястието ври, докато алкохолът се изпари и течността стане наполовина.