Рецепти за яйчни ястия

Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта....Ястието се сервира горещо.

Лесна торта с мармалад от ягоди и сметана

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Мъфини с какаов крем

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Лесен сладкиш / кекс с банани и стафиди

Яйцата се разбиват със захарта, докато тя се разтвори напълно.

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Към тях се добавят олиото, яйцето и прясното мляко.

Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал

Яйцата се разбиват, заедно с малко сол и черен пипер и сместа се разделя на две равни части....Това вкусно основно ястие се сервира горещо, като по желание може да се поръси с малко настърган кашкавал.

Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

Към сместа се добавят разбитите яйца и прясното мляко, а също и олиото.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

За целта прясното мляко и яйцата се разбиват, заедно със солта и разтопеното масло.

Мъфини с локум, нар и ванилия

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Яйцата се разбиват на пяна.

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Водата и яйцата се разбиват.

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

Домашни телешки хамбургери с кашкавал

Телешкана кайма се омесва с накълцан лук и яйцето.

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

За тестото в голяма купа се разбиват яйцето и водата.

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Добавят се лук и ситно нарязан магданоз, яйцето и подправките.

Пухкави козуначени мекици

Яйцата, захарта и олиото се разбиват.

Картофена запеканка с намачкани картофи, сметана и сирене чедър

Добавят се крема сиренето, заквасената сметана, яйцето и една чаша сирене чедър.

Погача (питка) с плънка от праз, сирене и масло

Прибавят се 5 яйца, солта, разтворената в малко хладка вода и захар мая.