Рецепти за солени ястия с яйца

Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган

Прибавя се доматеният сос и сол на вкус.

Родопска закуска от извара, майонеза, чесън, чубрица и червен пипер

Сместа се подправя с чубрица, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Зелена салата с моцарела и чери домати

Слага се в купа и се подправя със зехтин, оцет и сол на вкус.

Разядка / пастет / хумус с извара (рикота), сушени домати, маслини, чесън и орехи

Добавят се лимоновият сок и сол на вкус и пак се пасира.

Салата от черна леща (белуга) с домати и сирене

Салатата се овкусява със сол, оцет и зехтин и се разбърква.

Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Заливат се с готварската сметана и се поръсват със сол и червен пипер.

Кокосово веган къри с леща, ориз, домати от консерва, куркума и кокосово мляко

Овкусява се със сол и куркума и се оставя да къкри около 30 минути.

Австрийска чеснова крем супа с лук, сметана и крутони

Сместа се оставя да поври няколко минути и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Задушени пипала от калмари с масло, магданоз и чесън на тефлонов тиган

Поръсват се със сол и черен пипер накрая.

Агнешка супа с агнешки черва (чревца), брашно, прясно мляко, чесън и оцет

Крем супа от тиквички със скариди и сметана

Овкусява се с чили сос, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Рибена курбан чорба супа с ориз (или грис), картофи и целина

Посолява се на вкус и се добавя маслото.

Задушено варено брюкселско зеле с кестени и масло

Запържва се 2-3 минути и се подправя със сол.

Печени агнешки дреболии с бира, лук, праз, чесън и домати в гърне

Дреболиите се смесват с така подготвени зеленчуци и се поръсват със сол, черен пипер и накълцани магданоз и риган.

Супа с тиква, булгур, мед и сметана

В тава се слага почистената и нарязана тиква, заедно с вода, виното, захарта, мащерката, медът, чесънът, сол и черен пипер.

Печена зеленчукова супа с картофи, моркови, чушки, лук и целина в глинен гювеч (гърне) на фурна

Супата се подправя със сол и черен пипер и гювечът се слага, похлупен, в студена фурна.

Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурна

Ястието се остава на слаб огън за около 15 минути, като се разбърква периодично.

Салата от черна леща със сирене, печени чушки и чесън

Смесва се със сока от лимона, зехтин, накълцана мента, майорана и сол на вкус.

Салата от варена леща, пържени зелени чушки, чесън и сирене

Сокът от лимона, зехтинът, нарязаната мента, пасираната скилидка чесън, майораната и сол на вкус се разбъркват добре.

Разядка с пържени чушки, кисело мляко, чесън и червен пипер

Добавят се изпържените чушки, черен пипер, сол и сминдух.