Рецепти за солени ястия с яйца

Печен шаран в бира на фурна

Шаранът също се намазва, нарежда се в тавата и се поръсва с черен пипер и сол....Ястието се пече в загрята фурна, докато течността се изпари.

Диетичен фитнес омлет с много белтъци, обезмаслена извара и бяло пилешко месо на фурна

Подправят се със сол и чубрица на вкус.

Вегетарианска зеленчукова мусака с тиквички, моркови, чушки извара

Добавя се към зеленчуците и се подправят с чубрица, риган и сол....Приготвя се залива от прясното мляко и яйцата....Щом водата от ястието поизври, се залива със сместа и се връща във фурната.

Класически студен бял сос със синьо сирене, заквасена сметана, копър и чесън

Овкусява се със сол и черен пипер.

Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурна

Наливат се прясното мляко и водата и се сосът се посолява на вкус....Ястието се поръсват с настърган кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Коледни курабийки от брашно, мед, захар, ром и какао с глазура от пудра захар и вода

Брашното, какаото и солта се смесват....Течната и сухата смес се съединяват, добавя се яйцето и се омесва меко тесто.

Пълнени гъби с кашкавал, маслини, краве и топено сирене, увити в пилешки кожички, печени на фурна със сос от сметана и майонеза

Пилешките кожички се мариноват в смес от чубрица, кимион, черен пипер, сол и соев сос....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35-40 минути.

Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Солта се смесва с брашното и се добавят в голямата купа, постепенно и с разбъркване, докато се получи меко тесто.

Американски бял ангелски кекс / сладкиш с шоколад

В купа се пресяват брашното, какаото, царевичният грис и 1 щипка сол.

Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна

Щом алкохолът се редуцира, оризът се подправя със сол и черен пипер и се налива 1 чаша вода....Оризовите кюфтета се потапят първо в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата.

Питка слънце с прясно мляко и суха мая на фурна

Гювечета със свински крачета и уши, сирене и лютеница печени на фурна

Овкусяват се със сол и пушен червен пипер....Чупват се яйцата и се допичат още 5 минути.

Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна

Плънката се овкусява със сол, черен пипер и червен пипер.

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Ястието се подправя със скилидка чесън, черен пипер, чубрица и сол....Приготвя се заливката от разбитите яйца, брашното, содата бикарбонат и киселото мляко.

Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се овкусява с марината от скълцан чесън, соев сос, черен пипер, сол, зехтин и сок от лимон....Пилешките хапки се овалват в галета, след това в разбитите яйца и накрая в сусам.

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Пилето се подправят със сол, черен пипер и червен пипер.

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Яйцата се оставят да се сварят за 8 минути....Салатата се залива с дресинга и се осолява на вкус.

Домашна баница с точени кори, спанак, сирене и кашкавал и млечна смес от прясно и кисело мляко

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Прибавят се доматите, оставя се да къкри за около 15 минути, подправя се със сол, черен пипер и щипка захар, за да се балансира киселият вкус....Ястието се сервира, като във всяка чиния се слага от доматения сос, отгоре се подреждат кюфтета и се гарнира с млечния сос.

Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан

Леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се поръсва с настърган пармезан и се допича във фурната до златист загар.