Рецепти за подправки и маринати764 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 36 37 38 39 > >> |
Парена туршия от печени червени чушки (пипер), зеле и чесън (с олио, оцет и аспирин)Бурканите се слагат близо до котлона, за да се затопли маринатата. |
Пукани чорбаджийски чушки с оцет олио и захар в буркани (зимнина)Заливат се с маринатата и стерилизират за 5 минути. |
Печени свински вратни пържоли с ананас от консерва, бяло вино и кашкавал на фурнаСвинските пържоли се слагат в тава и се заливат с маринатата. |
Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захарМаринованото пилешко месо се нарязва на късчета и се запържва в загрято олио в дълбок тиган. |
Салата от мариновани сурови гъби печурки, магданоз, лимонов сок и зехтинНарязват се на филийки и се слагат в приготвената марината. |
Салата от цяла глава целина с маринована риба херинга и червен лукМаринованата херинга се нарязва на малки късчета и се добавя към салатата. |
Филета от риба сьомга на пара със сос от кисели краставички, лимонов сок, майонеза и сметанаСместа се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките. |
Салата от черна леща (белуга) с домати и сиренеСлед около 10 минути се отцежда от маринатата. |
Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурнаПриготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос. |
Туршия с оцет в буркани от червени чушки зеле моркови целинаМаринатата се оставя да изстине, след което се налива в бурканите. |
Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурнаОвкусява се със сол и накрая се прибавят маринованите и отцедени от маринатата горски гъби, почистеният от черупките шам фъстък, а също и сушените червени боровинки. |
|
Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)Подправя се с маринатата от калмарите, сгъстена с царевично нишесте, сока от консервата с ананас, захарта и бял пипер на вкус. |
Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено виноВ глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън. |
Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)Добавя се предварително приготвената марината от чесън и кисело мляко. |
Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скараЗалива се с маринатата от сока от буркана с кисели краставички. |
Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутониСмесва се със ситно нарязания пресен лук и маринованото филе от херинга, предварително изкиснато в студена вода, за да се обезсоли. |
Пилешки шишчета с боровинки на скараЗапазват се няколко супени лъжици от маринатата, за да се използва по време на изпичането, а останалата част се слага в найлонов плик и в него се слага нарязаното на хапки пилешко месо. |
Салата от целина, червен лук и маринована или пушена риба скумрияМаринованата скумрия се нарязва на малки късчета и се добавя към салатата. |
Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурнаПрибавят се подправките, зехтинът, ракията, соевият сос и медът....Когато са почти готови, се изваждат, намазват се с останалата марината и на скарата се подреждат нарязаните на парчета круши, моркови, броколи и нарязана на пръчки бяла част на праз лука. |
Вкусни печени пилешки шишчета от бяло месо (филе) на скара със зелена салатаОставят се за около 20 минути, след което се отцеждат от маринатата. |
|
| Страница Първа Предишна 36 37 38 39 Следваща Последна |