Рецепти за зеленчукови консерви

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Оризът се измива и заедно с отцедения зелен фасул от консерва (или замразен) се поставя в тавичка.

Печено пилешко филе със сирене пармезан, моцарела, домати от консерва, босилек и крутони на фурна

Тавичката се намазва със зехтин и се поръсва с нарязан на ситно чесън ...

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Добавя се грах от консерва или замразен.

Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лук

Получената картофена салата се разпределя в порционни чинии и се поръсва с бейби октоподчета от консерва.

Фрито пай с телешка кайма, чедър, черен боб и царевица

Индонезийски царевични кюфтенца Bakwan Jagung

Царевичните зърна се отделят от кочана, ако не се ползва царевица от консерва.

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба, месо или кюфтета

Когато поеме водата, се добавят накълцаният копър, царевицата и граха от консерва.

Яхния с грах от буркан, кайма, картофи, моркови, домати, чесън и магданоз

Чесънът се нарязва и заедно с консервата домати и черен пипер се слагат в яхнията....Ястието ври на слаб огън до готовност на зеленчуците.

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на дребно...

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Сьомгата се накълцва и се разбърква с нарязаните зелен лук, морков, царевица от консерва, галета и майонеза.

Стерилизирана апетитка с печени чушки, домати и моркови в бурканчета за зимата (консерва, зимнина)

Доматите се измиват и почистват...

Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурна

След това се прибавят отцеденият боб от консерва и нарязаният салам.

Домашна консерва закуска от скумрия с грах, бял боб (фасул), лютеница, кисели краставички, моркови и печени чушки стерилизирана в буркани

Така приготвените консерви се стерилизират около 20 минути.

Печени пилешки бутчета на грил с нахут от консерва, каперси и печени чушки

Пилешките бутчета се поставят в купа и се поръсват от двете страни със сол, черен пипер и малко зехтин...

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна

Картофите се обелват и нарязват на дълги тънки ивици...

Печена риба сом с орехи, масло и домати от консерва на фурна

Рибата се изчиства и нарязва на парчета...

Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета...

Печени свински ребра и пържоли от гърди с картофи, моркови, пушено топено сирене, бекон и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Ребрата се запечатват на тиган...

Разядка / хумус / пастет с пушена скумрия, боб от консерва, червен лук и каперси

Бобът се отцежда и се изплаква...

Лесен и бърз хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Нахутът се прецежда и се слага в блендер...