Рецепти за солени яйца

Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметана

Прясното мляко се слага да заври заедно със солта и ванилията.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Заливат се със смес от мед, 2 скилидки накълцан чесън, настърганата кора на лимона, черен пипер и сол на вкус.

Пиле Капрезе с бутчета, черди домати, сирене Моцарела и пармезан и кедрови ядки в тенджера

Пилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер.

Пълнени мини мекици с пълнеж от сирене и кашкавал (с мая)

Добавят се маята, захарта, солта и олиото.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Капама с овнешко месо, картофи, пресен лук и домати в гювеч на фурна

Ястието се вари на слаб огън и се подправя със сол и магданоз.

Пастет от сьомга (риет) с прясна и пушена риба, масло, каперси и кленов сироп в буркан

Сьомгата се подправя с кленов сироп, сол и пипер меланж.

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Патешките бутчета се подправят със сол и черен пипер.

Картофена салата със сирене Бри, сметана, праз лук и горчица

След това се настъргват и се овкусяват със сол, бял пипер и горчица.

Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметана

Приготвя се марината от бяло вино, естрагон, чесън, сол, черен пипер и зехтин.

Качамак от царевичен грис със сирене, извара и кашкавал

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Останалото брашно се пресява и към него се добавят активираната мая, зехтин, сол и останалото прясно мляко.

Салата с бейби спанак, лимец, чери домати и сирене моцарела

Приготвя се дресинг, като оцетът, зехтина, риган и сол на вкус се разбъркват.

Турски банички гюзлеми със сода и свинска мас

След това се добавят прясното мляко, водата, олиото, захарта и солта.

Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона и се подправя с накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Пълнено печено пиле с рулца от шунка и сирене

Отвътре и отвън се натрива с черен пипер и сол.

Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястие

Слагат се заквасената сметана, останалото масло, коняк, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Пълнено пиле с кестени, червени боровинки и стафиди

Сместа се подправя с 1 щипка канела, черен пипер и сол на вкус.

Пилешки пържоли с гъби и сметана в мултикукър

Ястието се посолява и се готви до готовност на месото.

Кифлички със сладко тесто с бакпулвер, без мая, маслени, без втасване, с конфитюр от ягоди

Прибавят се предварително смесените и пресяти брашно, сол и бакпулвер.