Рецепти за солени яйца

Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Прибавят се подправките - сол на вкус, черен и червен пипер.

Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

Оризът с гъби се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настъргано сирене пармезан.

Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

Като се свари спанака се добавя и ориза, след като се свари и той се добавя черния пипер, джоджена и сол.

Паста фузили със сос от сирене рикота, пармезан и босилек

В метална купа, достатъчно широка за да се побере над горната част на съда, в който се вари пастата, се смесват рикотата, пармезана, зехтина и на вкус се добавя сол, прясно смлян черен пипер, кора и сок от лимона.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Гъбена супа с ориз, морков, прясно мляко и чесън

Накрая гъбената супа се посолява и подправя с черния пипер, кубчето бульон, самардалата и чубрицата.

Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурна

Парчетата свинско месо се посоляват и в средата се слага кашкавал.

Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне

Овкусяват се леко със сол и черен пипер и сместа се прехвърля в гърне.

Бял боб яхния с прясно мляко в гърне

Ястието се овкусява с черен пипер и сол.

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Накрая се прибавят измитият ориз, а след десетина минути и обелените и ситно нарязани домати, солта и кравето масло.

Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът, калмарите и оризът се смесват, добавя се сол.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Поръсва се със сол и черен пипер....През това време се разбиват яйцата.

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Филето се начуква с чукче и се поръсва със сол, черен пипер и част от маслото.

Пълнени домати с пълнеж със синьо сирене и кисело мляко

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Прибавя се бульонът, картофите и солта.

Пълнени гъби с пушено свинско филе и топено сирене печени на фурна

Подреждат се в подходяща тава и се овкусяват със зехтина, сол и черен пипер.

Пържени шницели по гръцки от свински бут

Шницелите се начукват, посоляват се и се поръсват с черен пипер.

Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Почистената патица се посолява и се поръсва с черен пипер отвътре и отвън.

Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Виното се смесва с майораната, черния пипер, солта и 1 ч.