Рецепти за солени яйца

Суши Футо Маки за вегетарианци с моркови и крема сирене

За целта се смесват оризовият оцет, захарта, миринът и солта.

Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга

Намазват се с разбитото със зехтина, солта и черния пипер сирене Крема.

Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Копърът, чесънът, сметаната, лимоновият сок и солта се слагат в блендер и се пасират до получаване на гладка смес.

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Босилекът се измива и заедно с почистените скилидки чесън, солта, зехтина и кедровите ядки се поставя в блендер и се пасира до получаването на сос песто.

Дресинг със синьо сирене, хрян, кисело мляко и авокадо

Салата от варено червено цвекло, маруля и листа от цвекло със сирене пармезан

Посолява се и при небоходимост се долива още вода.

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Посоляват се и между филийките се пъхат тънки полумецеси тиквичка.

Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана

По желание се добавят черен пипер и сол, като се внимава да не се пресоли, поради наличието на сол в пилешкия бульон.

Паста с гъби и моцарела

Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре

Посолява се и се оставя да се задушава на тих огън, като отвреме-навреме се долива от виното.

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Ризотото се посолява, разбърква се и се сервира горещо.

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Посоляват се както получените лодчици, така и наситнената вътрешност и се оставят да престоят 1 час.

Фузили (паста) с тиквички и сирене моцарела

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Зеленчуците се слагат в тава, посоляват, подправят се с черен пипер и се разбъркват.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Посолява се и се подправя с черен пипер.

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Заквасената сметана се разбърква с горчицата, солта и черния пипер.

Сандвичи с Чедър и филе Елена

Сандвичите се посоляват и леко се запичат във фурна на горен реотан, така че сиренето да се разтопи.

Вкусен таратор - класическа рецепта

Прибавят се нарязаните на малки кубчета обелени краставици, счуканият със сол чесън и ситно нарязаните копър, магданоз и зехтин.

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Посолява се и се овкусява с черен пипер преди поднасяне.

Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан

Преди да се отстрани от огъня, към ястието се прибавят розичките броколи, настърганият пармезан, черният пипер и солта.